青森の味噌カレー牛乳ラーメンの店！お土産におすすめのカップ麺も紹介

青森にはたくさんの美味しいB級グルメがあります。地元の人に大人気のB級グルメの中、「味噌カレー牛乳ラーメン」があり、最初に名前を聞いた人はびっくりすることでしょう。

味の予想が何となくつくようでつかない、この味噌カレー牛乳ラーメンは、一度食べるとハマってしまう味です。今回は、青森の未知のグルメ、味噌カレー牛乳ラーメンにスポットを当ててご紹介します。早速見て見ましょう。

「味噌カレー牛乳ラーメン」の名前を聞いた人は、大体の予想がつくようなラーメンを想像するのではないでしょうか。味噌とカレーと牛乳味のラーメンということです。

でもちょっと待ってください。いったいどのような味なのか説明しようとしても、なかなか説明がつかないのが、この「味噌カレー牛乳ラーメン」なのです。どのようなグルメなのか、少しずつご紹介します。

青森県の多くの人は、ラーメンが大好きです。青森と言えば煮干しラーメンが一般的のように思われますが、青森のB級グルメに入る「味噌カレー牛乳ラーメン」は、1970年代がはじめと言われています。

札幌ラーメン横丁で人気のラーメン店を開いた佐藤清氏が、味噌と塩、醤油ベースにカレーや牛乳を組み合わせて出したのがきっかけになって、青森市民のソウルフードに発展していきます。

昭和50年ごろになると、中高生の中でいろいろな組み合わせのラーメンを食べるのが流行しました。その時に誕生したのが、この味噌カレー牛乳ラーメンです。

不思議な組み合わせから誕生したこのラーメンは、青森県民が愛するソウルフードになっています。

現在、青森市内で味噌カレー牛乳ラーメンが食べられるのは、5店舗のみとなっています。「青森味噌カレー牛乳ラーメン普及会」にこの5店舗が加入していて、それぞれのお店で味噌カレー牛乳ラーメンの味を追求しています。

今回は、この味噌カレー牛乳ラーメンが食べられる5店舗すべてを一挙ご紹介します。ラーメン好きの人は必見です。

最初にご紹介するのは、味噌カレー牛乳ラーメンのおすすめ店の中でも、定番と言われているお店です。味に定評があるので早速チェックしてみましょう。

こちらは「札幌館」からのれん分けされたお店ですが、テレビの取材などがひっきりなしに行われている、味噌カレー牛乳ラーメンが美味しいと人気になっているお店です。

毎日のように行列がなされているお店ですが、並んでも食べたいと思っている青森市民の人や観光客がたくさん訪れます。

お店の味噌カレー牛乳ラーメンの特徴は、黄色みの強いラーメンのスープです。スパイシーに見えて、実はコクとバランスが整った味になっています。バターを溶かしながらいただくと、より美味しい味になります。お店にはセルフサービスで梅干しがあるので、味変でいただいてください。

青森駅の近くにある「味の札幌　浅利」は、旅行などの際に訪れやすいお店です。気になる味噌カレー牛乳ラーメンの味はとてもマイルドで、優しい味のラーメンに仕上がっています。

他の店舗よりもバターの量が多いので、しっかりとラーメンスープに溶かしてからいただきましょう。店内はカウンター席のみとなっていますが、おひとり様や女性客だけでも入りやすい雰囲気です。

ここでは、味噌カレー牛乳ラーメンのおすすめ店の中でも特に人気を集めているお店です。見逃さないようにしてください。

味噌カレー牛乳ラーメンの発祥店と言われる「札幌館」は、必ず訪れておきたい人気でおすすめのお店です。青森なのに札幌の名前がついていますが、これはメニューを開発した店主が札幌出身だったことから名づけられています。

お店で提供される味噌カレー牛乳ラーメンの麺は、ちぢれの中太麺で、味噌ラーメンの中にカレー風味が楽しめます。ラーメンのトップにバターが乗っていて、幸せな一杯となっています。

食べやすさで選ぶなら、この「かわら」の味噌カレー牛乳ラーメンが一番と、地元の人からも支持されている人気でおすすめのお店です。スパイシーなカレーが牛乳のまろやかさでおおわれて、食べやすい味に仕上がっています。

女性の人で、味噌カレー牛乳ラーメンのお店に迷っているのであれば、ぜひこの「かわら」に足を向けて見ましょう。

濃厚味噌の味が強い「ラーメン蔵」の味噌カレー牛乳ラーメンは、ガッツリ食べたい人におすすめのラーメンです。味噌の存在が強く、ゴマがたくさん使われている味噌カレー牛乳ラーメンなので、お箸がついつい進んでしまいます。

この「ラーメン蔵」の特徴のひとつに、ニンニクの味変があります。追いニンニクをすることで、味の深いラーメンに変化するので、もっと食が進みます。

青森のソウルフードである味噌カレー牛乳ラーメンは、実はカップ麺も販売されています。詳しく見てみましょう。

味噌カレー牛乳ラーメンのカップ麺は、東北限定で販売されています。青森まで足を運ぶことが出来ない人は、このカップ麺でいただくことができます。東北に足を向ける機会があれば、ぜひ探してみましょう。

美味しいと人気のおすすめ味噌カレー牛乳ラーメンをご紹介しました。青森のソウルフードになるほどのおすすめのラーメンなので、機会を見つけて食べてみましょう。きっと病みつきになるはずです。