アリランラーメンは千葉の名物グルメ！八平などおすすめ店を紹介

アリランラーメンというラーメンをご存知でしょうか。アリランラーメンは千葉のご当地グルメとしてじわじわと知名度を上げつつあるラーメンです。

とはいえまだまだアリランラーメンの正体を知らない方も多いので、この記事ではアリランラーメンとは一体何なのか、どんな歴史や特徴があるのかなどアリランラーメンを隅から隅までご紹介します。

アリランラーメンを実際に食べられる八平などのおすすめ店情報も合わせてご紹介するので、ぜひ千葉を訪れる際は食事の候補に入れてみてください。

アリランラーメンは千葉の三大ラーメンの一つと言われています。そもそも千葉の三大ラーメンとは他にどんなラーメンがあるのでしょうか。さらにその三大ラーメンの中でアリランラーメンが注目されているポイントについてもご紹介をしていきます。

千葉の三大ラーメンとは「勝浦タンタンメン」「竹岡式ラーメン」「アリランラーメン」の3つのラーメンを指しています。

千葉にある房総半島は外房・内房・内陸部に分かれていますが、それぞれのエリアにある代表的なラーメンで、45年以上の歴史を持っていること、熱狂的なファンを持っていることで共通しています。

千葉の三大ラーメンの中でもアリランラーメンは貴重な存在と言われています。房総半島の山の中にあり気軽に足を運ぶことができないだけあって、秘境のラーメンとして独特の存在感を放っていることが一因です。

東京都内などアクセスの良い場所にはアリランラーメンを食べられるお店がなく、アリランラーメンを食べるためには千葉の房総半島の山の中まで行く必要があります。

アリランラーメンが千葉の三大ラーメンの中でも貴重な存在であることはわかりましたが、そもそもアリランラーメンとは一体どのようなラーメンなのでしょうか。ラーメンファンを魅了してやまないアリランラーメンの特徴や歴史についてご紹介をしていきます。

アリランラーメンは1975年に千葉県長生郡長柄町山根にある「八平の食堂」で提供を始めたのが発祥と言われています。名称は韓国のアリラン峠に因んで名づけられています。

昔、峠を越えることは困難なこととされており、その峠を越えるために元気をつけられるラーメンを作りたいという思いから名づけられています。現在アリランラーメンは「八平の食堂」と「らーめん八平」でのみ提供されており、2店舗しかないため貴重な存在となっています。

アリランラーメンは玉ねぎをベースにしてニラ・にんにく・豚肉・ネギなどを独自の製法で調理したピリ辛ラーメンです。ピリ辛はラー油を利かせています。辛さを選べますが、「辛さ普通」で注文してもピリ辛くらいの辛さが感じられます。量は中・大より選べます。

アリランチャーシューも人気で、アリランラーメンの上に、トロトロに煮込まれた厚切りのチャーシューを豪快に乗せています。がっつり食べたい方はアリランチャーシューを頼む方が多いです。

アリランラーメンの発祥の店として知られている「八平の食堂」についてご紹介をします。「八平の食堂」はアリランラーメンを食べられるお店の本店とも言われています。山の中にあるため、車やバイクがないとなかなか行けない場所にありますが、いつも人が絶えない人気店です。

時間帯によっては並ぶこともしばしばあります。行列ができる場合は、並んでいる最中に注文を紙に記載する方式を取っています。ピリ辛のアリランラーメン以外のメニューもあるので、子供連れでも安心です。

八平の食堂の最寄り駅はないので、車からバイクを利用して行きましょう。首都圏中央連絡自動車道（圏央道）の茂原北IC・茂原長南ICが最寄りとなり、インターを降りてから車で15分程になります。一般道の場合は、茂原街道を千葉方面から茂原に向かって走ると右側にあります。

八平の食堂のおすすめメニューはアリランチャーシューです。来店する人の半数以上が注文するというほど人気です。厚切りのチャーシューが5枚乗っており、チャーシューだけでラーメンが覆われてしまうほど豪快に乗っています。

醤油の色に近い濃い色のスープにラー油とにんにくの辛味がパンチを効かせています。その中に玉ねぎの甘みも感じられ、斬新で新しい味わいを楽しめます。

八平の食堂の基本情報をご紹介します。定休日や営業時間に注意しつつ、ぜひ車やバイクで秘境のラーメン屋さんへ行ってみましょう。

「らーめん八平」についてご紹介をします。らーめん八平は八平の食堂の親族が経営するお店で、いわば姉妹店の位置づけです。らーめん八平もアクセスの良い場所にはなく、電車やバスも少ないことから車やバイクでの来店をおすすめします。

山奥にある小さな古民家風のお店にもかかわらず行列ができる人気店になっています。調理にも時間がかかり、待ち時間が長くなることが多いので覚悟して行きましょう。麺やスープがなくなり次第終了となってしまうので要注意です。

らーめん八平へ公共交通機関で行くには、JR茂原駅まで行き、小湊バス「三川」行きに乗り換え、「上金谷」バス停で下車し、そこから徒歩3分程です。

とはいえ本数はとても少ないので、車やバイクで行く方が無難でしょう。首都圏中央連絡自動車道（圏央道）「鶴舞IC」が最寄りとなり、インターを降りてから約12分で到着します。

らーめん八平でもアリランチャーシューラーメンがおすすめメニューです。自家製の中太麺とピリ辛のスープがうまく絡み合い、旨味を引き出しています。チャーシューにもたっぷり味が染み込んでいてジューシーで、豪快に6枚も乗っています。

ボリューム感があるため食べ切れる自信のない方は、通常のアリランラーメンを頼むと良いでしょう。美味しさはそのままに軽い感覚で楽しめます。

らーめん八平の基本情報をご紹介します。営業時間が短く、なくなり次第終了となるので早めに行くのがおすすめです。待ち時間は覚悟する必要がありますが、定休日に注意して食べに行ってみてください。

千葉名物のアリランラーメンについてご紹介をしてきました。アリランラーメンは秘境のラーメンとしてとても貴重なラーメンで、ラーメンファンに根強い人気がある千葉三大ラーメンにも数えられています。

独特なピリ辛感が癖になるアリランラーメンをぜひ千葉の秘境へ食べに行ってみましょう。現在アリランラーメンが食べられるお店は2店舗しかなく、絶滅危機に瀕していることも確かです。アリランラーメンの魅力をどんどん周囲に伝えて、アリランラーメンを後世に残していきましょう。