美瑛選果のコーンパンは新千歳空港(北海道)で食べれる？焼き上がり時間は？

北海道・美瑛地方と言えば、神秘的なブルーに感動する「青い池」や、広い大地にたたずむ「セブンスターの木」が有名ですね。観光地として名が知れていますが、最近話題になっているのが「美瑛選果のコーンパン」です!

2007年5月、「美瑛だけのおいしさを、次から次へとプレゼンテーション」をコンセプトに、美瑛選果がオープンしました。オープンしてからたくさんの新鮮な食材や乳製品、そしてパンなどを販売していています。

その中でも、大人気なのがコーンパンです。それでは、「美瑛のコーンパン」はどんなパンなのか詳しく紹介します。

2011年、「美瑛選果のコーンパン」が誕生しました！ 美瑛選果のコーンパンは、美瑛選果と渋谷VIRON（ヴィロン）のコラボ商品です。

渋谷VIRONは、日本で有名なパン屋さんですね。オーナーの西川さんが実際にパリに足を運び、100軒以上ものパンを食べ歩き、「日本で1番美味しいバケットを作る！」という思いの元、日本にお店を立ち上げました。

それでは、渋谷VIRONとのコラボで誕生したコーンパンの人気の秘密を探ってみましょう。

コーンパンの美味しさの秘密は、北海道・美瑛地方で栽培される小麦粉や乳製品、そして美味しく甘～いとうもろこしをたくさん使用していることです。驚くことに、コーンパンには水と砂糖が一切使用されていません！

とうもろこしの甘さと水分だけで焼き上げているパンです。まるで、甘いとうもろこしをそのまま食べているような美味しさです。

使用している材料は、全て美瑛地方で作られました！

美瑛選果のコーンパンは、なんと焼き上がりと同時に販売しています！なので、焼き上がりの美味しいコーンパンを必ず購入することができます。

1回に焼き上げるパンの数も20人～30人分ほどなので、焼き上がり時間に到着した場合は売れ切れになってしまいます。購入するのに苦労しますが、実際コーンパンを食べてみるとあまりの美味しさにファンになる方続出です。

それでは、「幻のパン」と呼ばれているコーンパンの買い方を紹介します。事前に知っておきたい注意点なども紹介するので購入前にチェックし、スムーズに購入しましょう！

ご家族の方のお土産、そして大切な方へのお土産にしたら喜ばれること間違いなしです。

美瑛選果は、本店・新千歳空港店・東京有楽町店と3店舗あります。ですが、コーンパンを購入できるのは、新千歳空港のみです！

場所は、 北海道 / 新千歳空港店・国内線ターミナルビル2階にあるので、出発ロビーがあるフロアです。買い物をするのに、スーツケースや大きな荷物があると大変ですね。

これから購入するお土産などはスーツケースに入れず、手荷物にする場合は先にチェックインをすることをおすすめします。（フライト時間が遅くても、JAL・ANAはチェックイン可能 / その他の航空会社は、ホームページにて確認しましょう）

スーツケースに購入するお土産を入れたい場合は、コインロッカーか手荷物預かり所にスーツケースを預けましょう！荷物を気にせず、お買い物が楽しめますね。

美瑛選果のコーンパンは、焼き上がり時間の45分ごろから列に並ぶ人で増えていきます。なので、コーンパンが焼き上がる30分前にはお店に行くことをおすすめします。

待っている間、実際にパンを作っている様子を見ることができるので、どのように作るかみながら待つのも楽しいですね。そして、焼き上がりの20分ほど前になると、店員さんからチケットが配られます。

このチケットは整理券と勘違いする方が多いのですが、整理券ではないので注意しましょう。このチケットは、定員さんが人数の把握をするために配られるものです。

チケットを貰う時に、何箱購入するか伝えましょう。コーンパンは、「お1人様2箱まで」と決まりがあります。

※チケットを貰って列から外れてしまった場合は購入することができなくなるので、注意しましょう！

1番気になるのが、美瑛選果のコーンパンの焼き上がり時間ですね。この焼き上がり時間は、残念ながら決まった時間は設定していません。

平均5回～8回焼き上げます。なぜ焼き上がり時間が決まっていないのかというと、生地の温度や発酵に左右されるからです。

常にベストの状態で焼かれるので、焼き上げる度に美味しいコーンパンを食べることができます！焼き上がり時間が、分からないので、新千歳空港に到着したらまずお店に行き、「本日の焼き上がり時間」を確認しましょう。

美瑛選果・新千歳空港店にはコーンパンの他に限定メニューがあります。それが、「美瑛のまめパン」です！

まめパンは、5種の豆をたくさん使用して作られたパンです。そして、なんと1日に1回きりの販売です。

焼き上がり時間は、8:00と決まっています。もちもちフワフワのパンの中に甘い豆がたくさん使用しているので、豆好きな方におすすめのパンです。

豆パンとコーンパンを購入する場合は、合わせて2箱までです。8:00の焼き上がりのみの販売なので、豆パンを購入したい場合は7:20頃にはお店にいきましょう。

購入方法は、コーンパンと同じようにチケットが配られ購入する箱数を確認し、焼き上がり時間まで列に並んで待ちます。1箱5個入り / 1,300円（税込）で販売しています。使用している豆は、こちらの５種類です。

美瑛観光に行く際に、美瑛選果の本店に行く方も多いのではないでしょうか。ですが本店では、美瑛のコーンパンを販売していません。

本店は、選果市場 / 選果工房 / 美瑛小麦工房 / レストラン・アスペルジュの4つのエリアに分かれています。新鮮な野菜や美味しいソフトクリーム、プリンなど購入することができるので、休憩にもおすすめの場所です。

エリアや時期により営業時間が、それぞれ異なるので事前に営業時間を確認しましょう。

美瑛選果本店・ホームページ

「出来たての美味しいパンを食べてもらいたい！」という思いで作られたパンなので、取り寄せはできません。新千歳空港での販売のみです。

ただし美瑛選果では、コーンパン以外の商品だとお取り寄せ可能商品があります。気になる方は、ぜひホームページを見てみましょう。

時期に寄りますが甘～いとうもろこしや、新鮮なアスパラガスがおすすめです。オリジナル商品のおかきやくろまめスナックも美味しいです。

JAびえい直営の美瑛選果オンライン

JAびえい直営の美瑛選果・本店に行く方におすすめの商品が、「黒豆パン」です！「黒豆パン」は、その名の通りたくさんの黒豆をで作ったパンです。

黒豆は、もちろん美瑛産の黒大豆です。中にも外にもたくさんの黒豆を使用していて、1つのパンにたっぷり70gの黒豆をつかっています。

この黒豆パンを目当てにわざわざ本店に足を運ぶ人がいるほどです。本店に行く際には、ぜひ購入しましょう！

実際に購入をしたいけど、気になるのが賞味期限と保存方法ですね。そして「お土産にするけど、すぐに渡せない！」という方におすすめの保存方法を紹介します。

美瑛選果のコーンパンの原料は、全て美瑛地方の素材をふんだんに使用しています！なので、保存料を一切使用していないです。

なので、賞味期限は購入した日の翌日です。翌日、お土産を渡しに行く場合は、これから紹介する方法で出来たてのコーンパンの味を楽しんでもらいましょう。

「お土産に購入したけど、渡す日が来週になる」「実家の家族と食べたいから、すぐには食べれない」という場合は、冷凍保存をしておきましょう。

コーンパンを冷凍保存する場合は、1個づつラップに包んで冷蔵保存します。最大2週間が目安です。

冷凍保存した場合は、これから紹介する方法で美味しいコーンパンの味を楽しんでもらいましょう。

購入前に、美瑛選果・新千歳空港店についての情報をメモしておきましょう。何か質問がある場合は、電話してみるのも良いですね。

時間がある場合は、朝7時頃空港に到着をしてチェックインもしくは荷物をコインロッカーなどに預け、8時のオープンと同時にお店に行きましょう。そして、朝一番のパンの焼き時間を確認しましょう！

北海道 / 新千歳空港には、たくさんの有名店があり美味しいラーメンやお土産を購入するのに楽しい場所です。たくさん魅力的なお店がありますが、まずは今回紹介した美瑛のコーンパンのお店をチェックしましょう。

美瑛観光に行く方は、素敵な景色を見ながら美瑛選果の本店にてお買い物を楽しみましょう。美味しい景色に、美味しい食べ物、幸せな時間をお過ごせますね！