「一粒庵」は札幌の人気ラーメン店！鉄板のみそラーメンや価格を紹介

札幌に数あるラーメン店の中でも、一粒庵は人気のお店です。北海道の食材にこだわっており、地元に密着したラーメンをいただくことができます。

札幌の中でも人気のラーメン店、一粒庵について詳しくご紹介します。札幌に行ったら必ず食べたいラーメンなので、ぜひ訪れてみてください。

札幌にあるラーメン店、一粒庵の人気の秘密をご紹介します。一粒庵の名前には、北海道の名物である小麦を一粒一粒しっかりと味わってもらいたいという思いが込められています。

札幌広しと言えども、医食同源をコンセプトにしているラーメン店はなかなかありません。大人が通うラーメン店として非常に人気の高いお店です。

一粒庵では、北海道原産の食材にこだわってラーメン作りをしています。豚肉に豚骨、醤油やみそ、具材となる行者ニンニクなど、北海道産のラーメンを食べることができます。

北海道産の食材を使用している割合が90パーセントと高いので、まさに地産地消のラーメンと言えます。道産食材をPRするレストランとしても認定されているので、観光客にもおすすめです。

一粒庵自慢の自家製麺は、北海道産の小麦を100パーセント使用し作られています。 ホクシンや北の香り、ゆめちからといった銘柄の小麦をブレンドし、もちもちとした食感を生み出しています。

非常に食べ応えがあり、一度食べたら病みつきになるもちもち麺です。ラーメンの種類によって麺を使い分けているので、食べ比べてみるのもおすすめです。

札幌の人気ラーメン店、一粒庵には様々なメニューがあります。札幌と言えばみそラーメンが有名ですが、それ以外にも色々なラーメンが取り揃えられています。

一粒庵の中で、特に人気のあるメニューをご紹介します。名物メニューばかりですので、ぜひチェックしてみてください。

一粒庵の一番人気メニューは、元気の出るみそラーメンです。サイズが小、並、DXとなっており、DXには行者ニンニクを丸ごと具材として使用しています。

行者ニンニクは栄養価が高いため、元気の出るみそラーメンにぴったりです。においが強い山菜ですが、におわない調理法を研究したため、においを気にせずいただくことができます。

もちもちの麺と北海道産のみそを使用したスープとの相性も抜群です。札幌で人気のみそラーメンをぜひ食べてみてください。

一粒庵ならではのラーメンとして人気なのが、マーボーラーメンです。四川豆板醬を使用した辛うまラーメンで、カプサイシンが美容にもいいと言われています。

寒い時期はもちろん、真夏の暑い時期にも人気のラーメンです。春雨マーボが自家製の麺によく絡むため、辛いだけでなく味わい深いラーメンとなっています。

札幌のラーメン店、一粒庵自慢の魚介豚骨みそラーメンは、札幌のご当地ラーメンとして評判です。北海道小麦100パーセントの自家製麺と、北海道産の2種類の味噌をブレンドしたスープを使用しています。

日高根昆布や苫小牧産のホッキ貝の節を使用した無化調スープは、コクが強く味わい深いです。北海道を丸ごと味わえるラーメンを堪能してみてください。

札幌の人気ラーメン店、一粒庵の基本情報やアクセスをご紹介します。北海道産の食材にこだわったラーメンを食べられるため、地元の方はもちろん観光客や外国の方からも人気が高いお店です。

札幌駅からのアクセスもいいため、行列の絶えない人気店となっています、ぜひ時間に余裕をもって訪れてみてください。

一粒庵は、札幌駅近くのアクセスのいいラーメン店です。JR札幌駅から徒歩5分、市営地下鉄東豊線さっぽろ駅から徒歩1分です。

さっぽろ駅の真上にお店があるので、駅からエレベーターに乗るだけでバリアフリーでアクセスすることができます。

札幌で人気のラーメン店、一粒庵についてご紹介しました。北海道産のこだわりの食材を使用したラーメンが食べられるのでおすすめのお店です。

札幌名物のみそラーメンはもちろん、様々なラーメンが味わえるお店なので、ぜひ札幌の一粒庵を訪れてみてください。