大阪のココア専門店･アカイトリのメニューや美味しいココアの飲み方も紹介

大阪で唯一であり、全国的にも珍しいココア専門店の「アカイトリ」についてご紹介します。アカイトリは、コーヒーや紅茶などは取り扱わずココアだけの専門店として、注目を集め続けている人気店です。そんな、ココア専門店のアカイトリについてご紹介します。

ココア専門店のアカイトリは、1972年に土佐堀で創業したお店です。ココアというとどうしても喫茶店にあり、コーヒーや紅茶の次と思いがちなドリンクメニューですが、そんなココアだけを扱う専門店として創業当初から注目されていました。

ココアだけを扱う専門店のアカイトリは、オーナーがチョコレートやカカオがとても好きだったため作られたお店です。当時は、子供の飲み物といった意識が高く大人でも気軽に注文できるようなドリンクにしたいといったオーナーの強い思いからココア専門店がオープンしています。

1972年に土佐堀でオープンしたアカイトリでしたが、多くの人にもっとココアの良さを知ってもらいたい・ココアを広めたいという思いで、大阪を代表する繁華街の心斎橋に1982年にココア専門店「アカイトリ」を移転し、ココア好きはもちろん多くの人から愛される人気店として2018年2月まで営業していました。

2018年2月末にココア専門店アカイトリは、惜しまれつつも閉店しました。しかし、現在のオーナーである前田貴子さんの熱い思いによって、ココア専門店のアカイトリが継承され、2018年12月にココア専門店「アカイトリ」として谷町四丁目に移転しオープンしました。

初代のココア専門店「アカイトリ」を受け継いだ、2代目のオーナーである前田貴子さんもまたカカオやココアに熱い情熱を注いできた方です。前田貴子さんは、株式会社前田商店というお菓子製造会社のお嬢様です。株式会社前田商店は、日本で初めてクーベルチュールチョコレートを輸入販売したお菓子界では有名な会社です。

クーベルチュールチョコレートを初めて輸入販売したというチョコレートにゆかりの深い会社だったため、幼少期からチョコレートやココアに慣れ親しんでいたようです。その後、自身はベルギーに留学しショコラティエとして働いていたという経歴の持ち主です。現在は株式会社前田商店の副社長でもあります。

ココア専門店のアカイトリには、ココアを使ったメニューが数多く提供されています。そんなココア専門店ならではの通常メニューを一挙ご紹介します。季節によって新しいメニューも提供されているので、季節のメニューは公式HPで確認してください。

アカイトリのアイスメニューを一挙ご紹介します。アカイトリのオリジナルのココア「Bardie Iced Cocoa(アイス バーディー ココア)650円 」、ミントリキュールが入った爽やかなアイスココア「ICE MINT(アイスミント)700円」、アイスクリームが乗った「Cocoa Float(ココアフロート)800円」の定番メニューがあります。

また、ラム酒が入ったココアのカクテル「Cocktails with Cocoa and Rum(ラムロック)700円」、炭酸のココア「Cocoa SODA(ココアソーダ)650円」、

オレンジの酸味がミックスされた「Chocolat Orange(ショコラオランジュ)650円」、和三盆の甘さの威圧濃縮コーヒーとミルクにココア氷をミックスした「Caffe Mocha(カフェモカ)650円」があります。 

アイスココアは氷を入れると味が薄まってしまうと思って敬遠する方もいますが、ココア専門店のアカイトリでは、店内提供のココアの場合(テイクアウトは除く)、自家製ココア氷が使用されているので、最後まで薄まらず美味しくココアが飲めると人気を集めています。

アカイトリのホットメニューでは、アカイトリオリジナルココア「Birdie Hot Cocoa(ホット バーディ ココア)650円」、ココアにマシュマロが浮かんでいる

Marshmallows(マシュマロ)700円」、こんがり焼かれたトーストとベルギー産のバターが乗ったココア「Baked bread & butter on the cocoa(ブレッド＆バター)750円」があります。

そのほかにも、 昔メキシコで飲まれていたといわれている「Indian Corn(とうもろこし)700円」、抹茶の気分が楽しめる「Cocoa OUSU(ココアおうす)(チョコレート羊羹付き）900円」があります。

ホットチョコレートメニューとして、ピリッとしたものを楽しめる「Red Chili Pepper Chocolate(レッドペッパーチョコレート)700円」、

ベルガモットの紅茶とクーベルチョコが組み合わさった「Hot Chocolate with Earl Grey(アリス・ベルガモットチョコレート)750円」、宇治抹茶とベルギー産のダークチョコレートパウダーの「Japanese Matcha with Chocolate(宇治抹茶ショコラ)650円」があります。

ココア専門店のアカイトリでは、ココアのドリンクメニューのみならずデザートなども提供されておりスイーツも楽しむことが可能です。また、デザートメニューを注文すると、ドリンクのメニューが200円引きになるため、おすすめなぜひ注文したいメニューをご紹介します。

アカイトリの究極のショートケーキ「cake with fresh cream & Strawberry(イチゴのショートプレート)800円」、ベルギー産バターを使ったドイツ風のバームクーヘン「Baumkuchen with Belgian AOP butter(バウムクーヘン)700円」、

チョコをかけたアイス「 Medusa Chocolate ice cream covered by chocolate(メドゥサ)550円」 、ルビーチョコレートがかかったアイス「Medusa with Ruby Chocolate(ルビーチョコレートのメドゥサ)650円」があります。

日本のお菓子「Chocolate Yokan(チョコレート羊羹)350円」、ベルギー産クーベルチュ チョコとトーストのマリアージュ「Chocolate Spread Toast(チョコレートスプレッド トースト)850円」、アイスが乗ったココアソーダ「Cocoa soda with chocolate Icecream(カカオクリームソーダ)800円」があります。 

「Ice Cream(アイスクリーム)450円」は、3種類のメニューから選択することが可能です。カカオ70パーセントのベルギー産チョコレートに酒粕が隠し味としてはいった「Chocolate(ショコラ)」、

ドイツのマジパンを使った、芳醇なビターアーモンド風味の「Almond(アマンド) 」、あっさりとした「ミルク」の3種類のフレーバーから好きなアイスを選択できます。

ココア専門店のアカイトリは、店内で楽しめることはもちろん、テイクアウトしておいしいココアを楽しむことも可能です。そんな、ココア専門店のアカイトリでテイクアウトできるメニューについてご紹介します。

ココア専門店のアカイトリでテイクアウトすることが可能なメニューは、「Birdie Hot Cocoa(バーディホットココア)400円」「Birdie Iced Cocoa(バーディアイスココア)400円」「ICE Mint(アイスミント)450円」「Cocoa SODA(ココアソーダ)450円」の4種類です。

ココア専門店のアカイトリは、大阪メトロ(地下鉄)の谷町線と長堀鶴見緑地線にある谷町六丁目駅から徒歩1分というアクセスに便利な立地に位置しています。谷町六丁目駅の4番出口からでて、谷町沿いを歩くとココア専門店のアカイトリが見えてきます。

谷町六丁目駅までは、心斎橋駅から地下鉄で4分の位置にあります。大阪メトロの心斎橋駅から、ココア専門店のアカイトリまで徒歩で20分で行ける距離にあるので、運動がてら心斎橋駅からのんびり散歩するのもおすすめです。

ココアを愛するココア専門店のオーナー・前田貴子さんがおすすめする、ココアのおすすめの飲み方についてご紹介します。

まずは、ココア専門店のオーナーが教える自宅でも可能な、おすすめのおいしいココアの入れ方をご紹介します。おいしいココアを作るために用意するものは、ココアと、お鍋、牛乳、温度計、茶こしです。まず最初に、用意した鍋に牛乳の1/3を入れて、温度計で測って牛乳が約45℃になるまで温めます。

次に、温めた牛乳のお鍋の中にココアパウダーを入れて、パウダーと牛乳をよく混ぜて温めていきます。お鍋全体に火が通り温まった後に、残りの牛乳の2/3を入れてよく混ぜます。最後に、温めたココアを茶こしでこしてマグカップに入れれば完成です。

茶こしがない場合はそのままマグカップに注いでもOKですが、茶こしを使用することで喉ごしが格段にアップするので面倒ですが使用するのがおすすめです。※ココアや牛乳の量は、ココアに記載してある量を参考にしてください。砂糖はお好みでお好きな甘さにしてください。

ココア専門店アカイトリのオーナーがおすすめする、ココアとのマリアージュ(組み合わせ)が良いおいしくいただくことができるブレンドをご紹介します。

ココア専門店アカイトリのメニュー 「Cocktails with Cocoa and Rum(ラムロック)」 にもなっているココアとラム酒の組み合わせは、チョコレートボンボンのような味わいを楽しむことができる大人な味わいで定番のマリアージュです。

ココア専門店アカイトリのメニュー「Cocoa SODA(ココアソーダ)」でもある、ココアとソーダのマリアージュもおすすめの組み合わせです。ココアに炭酸を加えることでさわやかなココアを味わえるすっきりとしたドリンクとして人気を集めています。 

ココア専門店アカイトリのメニュー「Chocolat Orange(ショコラオランジュ)」 にもなっているココアとオレンジの組み合わせもおすすめのマリアージュです。ココアにオレンジジュースの酸味を合わせることで、さわやかでおいしいココアが楽しめる定番の組み合わせです。

ココア専門店アカイトリのメニューになっている「Indian Corn(とうもろこし)」の、ココアとコーンスープのマリアージュもおすすめです。聞くだけだと少しぞっとしてしまいますが、コーンとココアのマリアージュは意外にも合い、おいしいと人気を集めるクセになる組み合わせです。 

全国的にも珍しいココア専門店のアカイトリは、いろいろなココアを楽しむことができるココア好きにはたまらないお店です。ココアが好きな方はもちろん、メニューが気になった方は一度ココア専門店アカイトリに足を運んでみてはいかがでしょうか？