ハッスル餃子は高崎のソウルフード!みっちゃん家や通販情報も紹介
餃子の種類はたくさんありますがハッスル餃子というのがあるのをご存じでしょうか。高崎のソウルフードとして愛されているハッスル餃子は夕飯の定番として人気があります。この記事ではハッスル餃子の特徴と高崎市内で食べることができるお店や通販情報を紹介していきます。
目次
懐かしい!高崎のソウルフード「ハッスル餃子」
群馬県民から圧倒的な支持を誇るハッスル餃子は、特にアラフォー以上の年代の方から圧倒的な人気を誇る群馬県民のソウルフードです。
かつては街中やスーパーの店頭でおやつや夕飯の定番だったハッスル餃子は、店頭では食べられなくなったもののスーパーで取り扱っているので自宅で食べる人気はまだまだ現役です。
この記事では、高崎で人気の懐かしいハッスル餃子の特徴や食べることができるお店や通販情報を紹介していきます。
ハッスル餃子とは?
ハッスル餃子は高崎市発祥の餃子ですが、普通の餃子とは何が違うのでしょうか。ここからは、ハッスル餃子が誕生したきっかけと特徴について紹介をしていきます。
知る人ぞ知る群馬の名物
知る人ぞ知る群馬の名物として人気のハッスル餃子は、昭和43年創業の老舗餃子メーカーのフクヤ料食が作る餃子です。
アラフォー世代以上なら、懐かしいと感じるポスターの絵柄が目印にもなっているハッスル餃子は、一時期やスーパーの店頭でハッスル餃子を食べるスタンドがあったので、おやつや夕飯のおかずとして購入する人が多くいました。
現在は、スタンドがなくなっていますがスーパーでの販売や取り扱っている餃子店があるので、懐かしい味を求めて食べに訪れたりテイクアウトをして自宅で楽しんでいます。
野菜たっぷりでヘルシー
ハッスス餃子の特徴は、野菜がたっぷりと入っていてヘルシーなことにあります。国産の材料のみを厳選して作っているハッスル餃子は、キャベツや長ネギ、ニラ、ニンニクがたっぷりと入っているスタミナ満点の野菜餃子です。
お肉と野菜の餡がたっぷりと詰まったスタミナ餃子は、モチモチの皮でしっかりと餡を包んでいるので口に入れると野菜の旨味が染み込んだ肉汁とピリっとニンニクが効いた味が口の中に広がります。
ヘルシーな野菜餃子なので、美味しすぎてつい食べ過ぎてしまっても安心ですが、ニンニクの味が強めなので、翌日に人と会う約束などがあるときは注意が必要です。
ハッスル餃子は通販で購入可能
餃子ファンから人気のハッスル餃子は、高崎市内のお店で食べたり販売をしていますが、高崎まで食べに行けないという人には、通販で購入することも可能となっています。
フクヤ料食のハッスル餃子を通販で買うことができるので、自宅にいながらも本場のハッスル餃子を楽しめるので、餃子パーティーをする時などに購入してみてはいかがでしょうか。
ここからは、通販で購入できるハッスル餃子の種類について紹介をしていきます。
焼くだけ簡単「冷凍餃子」
通販で購入できるハッスル餃子1種類目は、焼くだけ簡単「冷凍餃子」です。「冷凍餃子」は、10人前60個入りで1,800円(税込)で購入することができます。
長期保存もできる便利な「冷凍餃子」は、フクヤ料食の自社工場から直送されて自宅に届きます。忙しい時にも冷凍で成型もされているので、焼くだけですぐに食卓に出すことができます。
「冷凍餃子」は、ひとつひとつ手で包まれていて、ジューシーさを保った美味しさを味わうことができますが、手作業で製作をしているため自宅に届くまでに1週間から3週間ほどかかります。
アレンジもOK「生餃子」
通販で購入できるハッスル餃子2種類目は、アレンジもOKの「生餃子」です。「生餃子」は、10人前60個入りで1,400円となります。
ハッスル餃子の生タイプの「生餃子」は、餡と皮が別々に梱包されているので、シソやエビを入れてアレンジをして作ったり、お子さんと一緒に手作り餃子や餃子パーティーで活躍する人気のタイプです。
「生餃子」は、「冷凍餃子」と同じくフクヤ料食の自社工場から鮮度を保つために冷凍のクール便で自宅に届きます。注文から発送まで地域によって2日ほどかかりますが、「冷凍餃子」より早く届くためハッスル餃子を早く食べたいという人は「生餃子」の注文がおすすめです。
業務用の販売もあり
通販で購入できるハッスル餃子3種類目は、「業務用生餃子」です。「業務用生餃子」の値段は購入個数で変わるためフクヤ料食に電話またはメールで問い合わせが必要です。
ラーメン店や居酒屋などの各種飲食店向けに販売されている「業務用生餃子」は、ひとつひとつが手作りで作られた餃子を素早く提供することができ、シンプルな野菜餃子なのでお店独自のアレンジも加えることができます。
50人前単位で梱包されている「業務用生餃子」は、お店で包むコストが削減され材料のロスも削減できることがウリとなっています。
ハッスル餃子の美味しい焼き方
取扱店や通販で購入することができるハッスル餃子ですが、美味しく焼くにはどうしたらよいのでしょうか。ここからは、ハッスル餃子の美味しい焼き方を紹介していきます。
家で簡単に焼ける
自宅で簡単に焼けるハッスル餃子は、高崎市内のスーパーや高速のサービスエリアで購入をすると皮と餡が分かれた状態で販売をされているので、購入したら好みの形やアレンジをして包みましょう。
包むのが手間という人は、フクヤ料食直営店のお店や取り扱っている餃子店に行けば包まれた生餃子をテイクアウトすることができます。
自宅で簡単に焼いて食べることができるハッスル餃子は、お酒のおつまみやおかずをあと一品追加したいという時に手早く作ることができます。
中火〜強火でしっかり焼くのがポイント
ハッスル餃子の焼き方のコツは、中火~強火でしっかりと焼くのがポイントとなっています。
ハッスル餃子を焼くときは、かるく熱したフライパンに油を大さじ2杯ほど入れて、餃子を並べたら水を焼く100cc入れます。水をいれたら蓋をして中火~強火で約5分焼きましょう。この時に音がジューという焼き音からパチパチという音に変わるまでは火を止めずに焼くのが美味しく食べるコツです。
音が変わって焼き目がきつね色になったら出来上がりとなりますので、お皿に盛って好みの味付けでハッスル餃子をいただきましょう。
ハッスル餃子が食べられるスポット
ここからは、ハッスル餃子が食べられるスポットを2つ紹介していきます。
①ハッスル餃子 みっちゃん家
ハッスル餃子が食べられるスポット1つめは、「ハッスル餃子 みっちゃん家」です。「ハッスル餃子 みっちゃん家」は、北高崎駅から徒歩約13分ほどの場所にあります。
カウンター席のみの「ハッスル餃子 みっちゃん家」は、目の前でハッスル餃子焼き上げて美味しく食べることができます。テイクアウトも可能となっていてハッスル餃子は6個で240円、生餃子は6個220円となっています。
また、「ハッスル餃子 みっちゃん家」にはオリジナルのみっちゃん餃子があり、ハッスル餃子よりもニンニクが効いている餃子となっています。焼き餃子と冷凍餃子の2種類があり値段はどちらも220円となっていますので、ハッスル餃子を一緒に購入をして味比べをしてみてはいかがでしょうか。
住所 | 〒370-0802 群馬県高崎市並榎町157−5 |
---|---|
電話番号 | 027-323-5695 |
営業時間・定休日 | [営業時間] 16:30~19:00 [定休日] 日曜日・年末年始 |
平均予算 | ランチ:~999円 |
駐車場の有無 | 駐車場なし |
アクセス | ●北高崎駅から徒歩で約13分 ●北高崎駅から車で約4分 |
公式URL | ハッスル餃子 みっちゃん家 |
②フクヤのハッスル餃子 ベイシア西武モール店
ハッスル餃子が食べられるスポット2つめは、「フクヤのハッスル餃子 ベイシア西武モール店」です。「フクヤのハッスル餃子 ベイシア西武モール店」は、伊勢崎駅から車で約10分ほどの場所にあります。
ハッスル餃子の直営店である「ベイシア西武モール店」は、ハッスル餃子や焼き鳥をフードコートで食べることができます。焼き餃子は6個220円、生餃子は6個入り210円、焼き鳥は1串120円となっていてテイクアウトも可能です。
フードコートで焼きたてを食べても美味しいですし、自宅に持ち帰ってのんびり食べるのもおすすめです。
住所 | 〒372-0801 群馬県伊勢崎市宮子町3423−15 |
---|---|
電話番号 | 0270-26-1110 |
営業時間・定休日 | [営業時間] 10:00〜20:00 日曜営業 [定休日] ベイシア西武モール店に準ずる |
平均予算 | ランチ:~999円 |
駐車場の有無 | 駐車場あり |
アクセス | ●伊勢崎駅から車で約10分 |
公式URL | フクヤのハッスル餃子 |
高崎発祥のご当地餃子「ハッスル餃子」を味わおう!
群馬県高崎市発祥のハッスル餃子の特徴や食べられるお店、通販情報などを紹介してきました。野菜がたっぷり入っていてヘルシーなハッスル餃子は群馬県民に愛されている人気の餃子です。
高崎市内のスーパーやサービスエリア、道の駅などでも購入することができますので、高崎へ行ったら手作りの美味しいハッスル餃子を味わってみて下さい。