山形そば街道のおすすめ店ランキング！美味しい人気店や有名店を紹介

山形のそば街道でおいしいお蕎麦を食べられると人気を集めているおすすめのそば店をご紹介します。

そばが有名な山形県ならではの、おいしいと人気のそば店が数多く存在しています。そこで、そば街道ごとにカテゴリ分けして、おすすめのそば店を一挙ご紹介します。

山形県は、日本有数のそばの名産地として知られている有名なスポットです。

そばを作るのに最適な気候と、きれいな水が揃っている山形県はそば王国とすら称されており、そば好きからは絶大な支持を集めているそばの名産地です。

日本有数のそばの名産地である山形のそばの特徴は、そばの名産地として有名な長野の信州そばと比較すると硬めで、コシが強い特徴があります。

豊かな風味が味わえると人気の山形そばは、長い板や、木でつくられた箱に入ったそばが特徴的で、板そばと呼ばれることが多い人気の蕎麦が特徴です。

日本有数のそばの名産地の山形には、そば街道と呼ばれるスポットが多く存在します。

そば街道・そばの郷といわれているスポットが17か所あり、山形三大そば街道と呼ばれている尾花沢・大石田・村山(最上川三難所) が特に有名なスポットです。

山形三大そば街道は、最上川の流域に位置していておいしいお蕎麦が楽しめると特に人気のエリアになっています。

山形の三大そば街道と呼ばれている1つ目のそば街道が、「最上川三難所そば街道(村山)」です。

最上川三難所そば街道は、田植えや農作業のねぎらいにそばのふるまいが行われていたエリアで、その伝統を守るために15キロの道を最上川三難所そば街道と名付けたことがきっかけになったそば街道です。

14店舗のそば店と、そば打ちの体験を伝える農村伝承のお店があり、そば打ち体験ができることから、山形のそば街道の中でも観光スポットとして特に人気を集めているエリアです。

山形の三大そば街道と呼ばれている2つ目のそば街道が、「おくのほそ道 尾花沢そば街道 」です。

おくのほそ道 尾花沢そば街道は、松尾芭蕉が滞在していたことがあることがきっかけで奥の細道と名付けられた尾花沢市にあるそば街道です。

おくのほそ道 尾花沢そば街道は、尾花沢市の13のそば店があり、13のそば店はもちろん農家や消費者が協力してお蕎麦の会「ゆう遊三味会」なるものが結成され、地域まるごとそ蕎麦の進行を行っている地域です。

いろいろな人が協力してタッグを組んだおいしい、地産地消な尾花沢産のお蕎麦が楽しめるそば街道エリアです。

山形の三大そば街道と呼ばれている3つ目のそば街道が、「大石田そば街道」です。

大石田そば街道は、最上川の船の河岸場所として栄えたといわれている大石田町を中心にしたそば街道です。

大石田町は、そば王国と呼ばれている山形県の中でも蕎麦の生産量がトップクラスの、そばの街です。

大石田そば街道には、13店のそば店が集まっていて、コシが強いのにのど越しが良いと人気を集めている田舎蕎麦が楽しめる人気のそば街道エリアです。

まず最初に、【山形】最上川三難所そば街道おすすめ店ランキングTOP3！をご紹介します。

お蕎麦だけでなく、早い時間に売り切れ必須なげそ天がある人気のそば店や、そば打ちを体験することができる人気のお店、昔ながらの有名老舗蕎麦店の3店舗がランクインしています。 　

【山形】最上川三難所そば街道おすすめ店ランキングTOP3！第3位にランクインしたのが、「古原屋」です。

古原屋は、13時前には売り切れるという絶品のゲソ天が人気を集めているお店で、お蕎麦もおいしいと人気を集めている隠れ家的な人気のそば街道のおすすめ店です。 

【山形】最上川三難所そば街道おすすめ店ランキングTOP3！第2位にランクインしたのが、「手打ち塾 瀧田」です。

手打ち塾 瀧田は、アットホームな雰囲気で美味しいお蕎麦を楽しめる人気のお店で、そば打ち体験もできる人気のそば街道のおすすめ店です。 

【山形】最上川三難所そば街道おすすめ店ランキングTOP3！第1位にランクインしたのが、「あらきそば」です。

あらきそばは、大正9年に創業した老舗のそば店で、絶品のそばが味わえると多くの人気を集めているそば街道のおすすめ店です。 

次に、【山形】おくのほそ道 尾花沢そば街道おすすめ店ランキングTOP3！をご紹介します。

お蕎麦と揚げナスがよく合うと人気のお蕎麦屋さんや、出来立てで香りが豊な絶品のお蕎麦を楽しめるそば店、コシが強くておいしいと支持されているそば店の3店舗がランクインしています。 　

【山形】おくのほそ道 尾花沢そば街道おすすめ店ランキングTOP3！第3位にランクインしたのが、「伊豆の華」です。

伊豆の華は、揚げナスがよく合うお蕎麦が人気をあつめており、天ざるなども人気を集めているおいしいと人気のそば街道のおすすめ店です。 

【山形】おくのほそ道 尾花沢そば街道おすすめ店ランキングTOP3！第2位にランクインしたのが、「手打ちそば たか橋」です。

手打ちそば たか橋は、出来立ての絶品そばが楽しめると人気のそば店で、特に鴨せいろや鴨汁と板そばのセットがおいしいと人気を集めているそば街道のおすすめ店です。 

【山形】おくのほそ道 尾花沢そば街道おすすめ店ランキングTOP3！第1位にランクインしたのが、「そば処鶴子」です。

そば処鶴子は、コシが強くておいしいお蕎麦を楽しめると人気のそば店で、鴨そばなどが絶品と人気を集めているそば街道のおすすめ店です。 

次に、【山形】大石田そば街道おすすめ店ランキングTOP3！をご紹介します。

細目のお蕎麦がおいしいと人気を集めているお店や、風味が良いと人気の9割そばを楽しめると人気のお店、極太のおいしい10割そばを楽しめるそば店の3店舗がランクインしています。 　

【山形】大石田そば街道おすすめ店ランキングTOP3！第3位にランクインしたのが、「手打ちそば屋まんきち」です。

手打ちそば屋まんきちは、細めのそばがおいしいと人気のそば店で、ゲソてんプラや甘辛い鳥そばが絶品といった声が多く集まっている人気を集めるそば街道のおすすめ店です。 

【山形】大石田そば街道おすすめ店ランキングTOP3！第2位にランクインしたのが、「七兵衛そば(しちべいそば)」です。

七兵衛そばは、風味が豊かな9割そばを味わうことができる人気のそば店で、行列ができる人気店でお蕎麦の食べ放題を楽しむことができる人気のそば街道のおすすめ店です。 

【山形】大石田そば街道おすすめ店ランキングTOP3！第1位にランクインしたのが、「手打大石田そば きよ」です。

手打大石田そば きよは、極太の10割そばを楽しめる人気のそば店で、伝統のそば打ち名人と呼ばれているきよおばあちゃんの味を受け継いでいると好評を集めている人気のそば街道のおすすめ店です。 

日本有数のそばの名産地として、そば王国とさえ称されている山形県には、そば街道や蕎麦の郷と呼ばれるような蕎麦を楽しめるスポットが多く存在します。

その中でも、山形の三大そば街道には絶品と話題になる10割そばが楽しめるお店・9割そばが楽しめるお店・お蕎麦のみならずてんぷらもおいしいお店など数多くのお店があり、そば好きはもちろん蕎麦を食べたい時にはぜひとも行ってほしいエリアになっています。

山形に旅行に行った際はもちろん、そば好きな方はあえて蕎麦旅行として山形に出向いて、山形の絶品のお蕎麦を楽しんでみてはいかがでしょうか？