バターのいとこは那須の新銘菓！おすすめ商品･通販･店舗情報を紹介

皆さんは「バターのいとこ」というお菓子をご存知でしょうか？

バターのいとこは、栃木県那須郡那須町に拠点を構える「株式会社バターのいとこ」によって製造されているゴーフルです。2018年3月に発売されたばかりですが、通販で注文すると配送まで3か月待ちのお詫びメールが届くほどの人気を誇っています。

そこで今回は、バターのいとこの魅力やフレーバー、販売店などの情報をまとめてみました。ほんのり甘いバター系スイーツに興味のある方は、ぜひ参考にしてください。

バターのいとこは、安価に取引されているスキムミルクを使った新製品を作るというコンセプトのもとに開発されました。

利益を度外視して純粋に「味」のみを追求しており、クオリティーを維持するために全国展開せず栃木県の那須だけで製造・管理しているのが特徴的です。

まずは、バターのいとこのおすすめポイントを紹介していきます。

バターのいとこは、バター製造時に残る無脂肪乳（スキムミルク）を最大限に活用しています。

通常、バターは牛乳から5%ほどしか採れず、残りの90%以上は脱脂粉乳として安価に販売されるだけです。しかし、スキムミルクを熟成させて濃厚なミルクジャムに仕上げれば、バタークリームの風味を楽しめる上質なスイーツの食材になります。

バターのいとこは、それまでないがしろに扱われてきた無脂肪乳に付加価値を与える画期的な商品なのです。

バターのいとこは、無脂肪乳から作り上げたミルクジャムをワッフル生地で挟んだゴーフルサンドです。

バターのいとこに使われているワッフルは、工房で一つずつ手焼きされたもの。地元のブランド玉子・那須御養卵を使っており、ほんのり甘いバターの香りが漂っています。

楕円形のワッフルの表面には鮮やかな凹凸があり、見ているだけでも食欲を掻き立てられます。

バターのいとこを一口噛むと、口の中に独特な食感が広がります。

最初の食感は、ワッフル生地が歯に当たった時のふわっとした感覚。その次に、シャリッ、とろっとした食感が広がります。

バターのいとこの中に含まれているバタークリームには、種子島産のサトウキビを結晶化させた原糖が加えられています。これが歯に当たった時、シャリッという心地よい食感が生まれるのです。

バターのいとこには、複数種類のフレーバーがあります。自分の好みに合った商品を選べる自由度があり、幅広い年齢層から大人気です。

ここでは、バターのいとこのおすすめ系列商品を紹介していきます。

「バターのいとこ」は、最もオーソドックスなタイプのゴーフルサンドです。

ワッフル生地の中に無脂肪乳から作り上げたミルクジャムが入っていて、上品なバターミルクの風味を楽しめます。

価格は800円（税別）。バターをイメージした黄土色の段ボールに、黒字で"BUTTER NO ITOKO"と刻印されています。1箱にゴーフルサンドが3枚入っていて、賞味期限は製造から約10日間です。

バターのいとこ CACAOは、中央アメリカ北部のグァテマラ産カカオを使用したチョコレート味のゴーフルサンドです。

2019年9月に発売された新作。通常版のバターのいとこより全体的に色が赤茶色で、食べると口の中に甘酸っぱいカカオの風味が広がります。

価格は900円（税別）。パッケージの基本デザインはバターのいとこと同じですが、カラーリングがピンクでよりオシャレになっています。賞味期限は製造日から約10日間です。

いとこのラスクは、バターのいとこのワッフル生地を作る時に余る端っこの部分を使った焼き菓子です。

サクサク食感と上品なシナモンの香りを楽しめる一口サイズのスイーツ。そのまま食べるもよし。ヨーグルトやアイスクリームに混ぜて食べるもよしです。

価格は600円（税別）。1箱の中に130g分のラスクが入っています。賞味期限は製造日から約2週間です。

Chusのグラノーラは、有機オートミールとドライフルーツをミックスして焼き上げたシリアル食品です。

手軽に食べられるため、朝食を短時間で済ませたい時や小腹が空いた時の間食として非常に重宝します。

1箱の中に100g分のグラノーラが入っています。賞味期限は製造日から約1か月です。他の商品より日持ちするため、購入後に急いで食べなくても大丈夫です。

バターのいとこは、栃木県で限定販売されているお菓子です。コンビニ等では売っていないので、実店舗で購入する場合は栃木まで行く必要があります。

ここでは、バターのいとこを購入できる販売店舗を見ていきましょう。

バターのいとこ本店は、田代小前交差点の近くにあるスイーツ店です。2019年5月に、バターのいとこシリーズを販売する専門店としてオープンしました。

足元にはパステルカラーの石畳が敷き詰められていて、入り口には"BUTTER NO ITOKO"と書かれた暖簾がかかっています。

販売店と製造工房が併設されていて、購入時の個数制限がありません。また、箱単位でなく1個ずつのばら売り（税別200円）にも対応しているのが特徴的です。

Chus（チャウス）は、黒磯駅の近くにある人気レストランです。ゲストハウス・カフェ・ショップが一体になった複合施設の店頭で、バターのいとこが販売されています。

もともとバターのいとこは、2018年3月からChusのショップで限定販売されていた商品です。現在では専門店がありますが、駅から若干遠いので今でもChusでバターのいとこをお土産に購入していく方が少なくありません。

なお、Chusでは基本的に一人2箱までしかバターのいとこを一度に購入できません。大量購入したい方は、本店を利用してください。

森林ノ牧場は、国道4号線の近くにある観光牧場です。放牧されているジャージー牛と触れ合える他、併設されているカフェで乳製品を飲食できます。

バターのいとこは、森林ノ牧場の酪農家が抱えている問題を改善するために共同開発された商品。安価なスキムミルクに付加価値を与えることで、小規模酪農でも自立できるようにしたいという想いが込められています。

在庫数が少ない時は、一人当たりのバターのいとこ購入可能数に制限をかけられることがあります。牛乳・アイスクリーム・ヨーグルトなどの乳製品も美味しくておすすめです。

バターのいとこは栃木県の那須方面で製造・管理されている地域限定のお菓子であり、全国展開はしていません。したがって、バターのいとこを購入するためには栃木県まで足を運ぶ必要があります。

どうしても現地まで出かける暇がない場合は、インターネットを使ってオンライン注文する購入方法がおすすめです。通販なら、わざわざ栃木県まで行く手間を省けるため、多忙な社会人でも気軽にバターのいとこを食べられる強みがあります。

なお、バターのいとこはAmazonや楽天市場などのインターネットショッピングモールではなく、公式通販サイトでのみ注文を受け付けています。基本的に画面の指示に従って住所や注文個数等を入力するだけなので、オンラインショッピング初心者でも心配いりません。

公式通販サイトからバターのいとこを注文する際には、いくつか気を付けなければならないことがあります。

一つ目の注意点は、商品の種類を選択できないことです。「バターのいとこ」・「バターのいとこ CACAO」・「いとこのラスク」・「Chusのグラノーラ」のセット販売限定であり、購入者はセットの数だけを指定できます。バターのいとこのみの注文は出来ません。（1セット税込み4,104円）

二つ目の注意点は、配送の自由度が低いことです。受け取り時間の選択（午前・午後）は出来ますが、日時指定はできません。また、週に一度、毎週火曜日の午後12時以降に注文メールの開封・発送業務を行うため、現在2～3か月待ちが当たり前の状況が続いています。

三つ目の注意点は、手数料の問題です。バターのいとこの公式通販サイトは、クレジットカード払いなどのオンライン決済に対応していません。代引き決済のみの発送対応であり、送料+代引き手数料が加算されます。まとめ買いしても送料無料等のサービスはありません。

なお、ヤフオクやメルカリなどのオークション・フリマサービスで出品されているバターのいとこなら、もっと安く購入できる可能性があります。しかし、これらの商品は全て第三者による転売であり、公式ではありません。

偽物を送り付けられる可能性もあるので、転売屋からバターのいとこを買うのはおすすめ出来ません。

バターのいとこの公式通販サイトにアクセスしたら、「ご注文はこちら」をクリックしましょう。

連絡用のメールアドレスを入力して、画面下の「次へ」をクリックしてください。

自分の氏名・郵便番号・住所・電話番号を入力して、画面下の「次へ」をクリックしてください。

連絡用メールアドレスを再入力します。注文者情報は、お届け先と同じなら入力する必要はありません。画面下の「次へ」をクリックしてください。

注文したいセット数を1セット（税込み4,104円）～5セット（税込み20,520円）の範囲で決定してください。受け取り時間は、午前または午後を指定できます。

終わったら、「次へ」をクリックしてください。

バターのいとこの通販に関する注意事項が表示されます。すべてに目を通したら、「承認」のラジオボタンをオンにして「次へ」をクリックしてください。

「送信」ボタンをクリックすれば発注完了です。

数日または数週間後に注文確認のメールが送られてくるので、商品代金および各種手数料を用意して配送を待ちましょう。

栃木県まで行く時間が無い、インターネット通販でバターのいとこを注文することにも抵抗がある、という方は、デパートの催事コーナーを利用しましょう。

東急百貨店や伊勢丹などの大手デパートの催事イベントでは、定期的にバターのいとこが取り上げられています。東京都内在住の方でも、手軽にバターのいとこを買えるので大変重宝します。

なお、バターのいとこは栃木県外でも非常に人気のある商品です。イベント開始から短時間で完売することが珍しくないため、購入したい方は早めに来店してください。

今回は、栃木県那須の人気おすすめ菓子・バターのいとこの魅力や購入方法などを紹介いたしました。

甘くて美味しいミルクジャムの風味を楽しめるバターのいとこは、酪農王国・那須ならではのご当地お菓子です。スイーツ好きな方は、ぜひ本記事を参考にしてバターのいとこを入手してみてください。