エゾアムプリンは富良野の巨大スイーツ!注文方法や味わえるお店も紹介
美味しいプリンは日本各地にありますが、その中でも注目なののが北海道の「エゾアムプリン」です。北海道の食材にこだわって作られたエゾアムプリンはスイーツ好きの間でも話題となっています。今回はそんなエゾアムプリンの注文方法や購入できるお店についてご紹介します。
目次
富良野で人気のスイーツ「エゾアムプリン」を紹介!
海の幸から酪農まで美味しいものと言えば北海道と言うほど、美味しいものが溢れる北海道に、スイーツ好きなら外せない絶品のお取り寄せスイーツがあるのをご存知でしょうか。
北海道富良野市にある工場で作られているエゾアムプリンは味はもちろんのこと、その大きさと使われている素材のこだわりから非常に特別な人気プリンなのです。
今回はスイーツ好きなら一度は食べたい北海道の人気スイーツ・エゾアムプリンについて、エゾアムプリンに使われている素材や、エゾアムプリンを食べることができるお店をご紹介します。
エゾアムプリンとはどんなスイーツ?
好きなスイーツの定番であり、世代や性別を問わず人気があるプリンはここ数年専門店が続々と出店を続けています。そんなプリン激戦時代の現在、多くの人から注目を集めているエゾアムプリンについて基本情報をチェックしておきましょう。
エゾアムプリンは北海道の富良野で作られているプリンですが、限定品なのでまだまだ知らない人も多いはずです。しかし、エゾアムプリンがどのようなプリンかを知れば食べてみたいと思うこと間違いなしでしょう。
手作りの巨大なプリン
プリンと言えば1人分の小さな容器に入っているスイーツをイメージする人が多いかも知れませんが、エゾアムプリンはまるでホールケーキのように大きなプリンなのです。
容器の直径は約20cm、容器の高さは約6cm、容量はなんと1000gもあります。家族や友人同士で一緒に食べることができる大きさなので、パーティーやお呼ばれのお土産にもぴったりでしょう。
エゾアムプリンは1日に18個しか作ることができないほどこだわりを持って作られています。オーブンにつきっきりで位置や温度を調整しながら2時間かけてじっくりと焼き上げられるエゾアムプリンはまさに絶品です。
超こだわって作られた焼きプリンであるエゾアムプリンは、少し硬めの食感で食べていて満足感を感じやすいのも人気のポイントです。
値段 | 2900円(税込み) |
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使われている原材料や味は?
北海道富良野市で毎日手作りされている人気のスイーツ・エゾアムプリンを語る上で欠かせないのがこだわり抜かれた素材です。使用されている素材は、たまご・生乳・生クリーム・わき水・てんさい糖だけと非常にシンプリです。
無添加・無着色で作られたプリンであり、使用されている牛乳はその日作るエゾアムプリンの分だけ牧場から毎日仕入れると言う徹底ぶりです。
たまごは純国産ニワトリのものを、生クリームも北海道十勝の生乳100%で作られていますので、安心して食べることができます。
エゾアムプリンはオーブンで2時間かけてじっくり焼き上げられた焼きプリンであり、プリンは食感の違う2層に分かれているのが特徴です。
まず一口目はカラメルソースの味が優しく広がり、次第にたまごや牛乳の味を感じることができるでしょう。上の層は脂肪分が多くみっちりとした食感で、まるでチーズケーキを食べているような味わいです。
下の層は脂肪分が少なく、昔ながらのたまごの味を楽しむことができる固めのプリントなっています。一度で2度美味しいエゾアムプリンは、その食感の違いを感じながら食べるのがおすすめです。
エゾアムプリンの賞味期限は?
ケーキのように大きなホールで販売されている人気のエゾアムプリンの気になるポイントの一つが賞味期限でしょう。エゾアムプリンの賞味期限は、北海道内は6日間、北海道外は5日間となっています。
全国からお取り寄せ可能なエゾアムプリンは思っているより賞味期限が長いと感じた人もいるかも知れませんが、これは手をつけていない状態での賞味期限となります。
エゾアムプリンは保存料を使用していませんので、食べ始めるとそこから痛みが発生します。開封後はできるだけ早めに食べることをおすすめします。また、食べる時は食べる分だけ別のお皿によそって食べるようにしましょう。
エゾアムプリンが味わえるお店を紹介!
エゾアムプリンは全国発送に対応しているお取り寄せスイーツとして人気ですが、エゾアムプリン製造所で直接購入することもできますし、北海道や東京にあるお店でエゾアムプリンを味わうことができます。
ここからは北海道まで足を運ばなくても、お取り寄せで長い時間待たなくても、人気のエゾアムプリンを食べることができるお店を3箇所ご紹介します。
南富良野の自然の中にあるカフェ「ベリーズ」
道の駅・南ふらのから車で15分ほどのところにあるカフェ「ベリーズ」で、エゾアムプリンを食べることができます。大自然の中にあるのんびりとした時間が流れるカフェで、知る人ぞ知る隠れ家的なお店です。
エゾアムプリン同様、素材にこだわったドリンクやフードを提供しており、家族連れに人気があります。また、時期によってはベリーの摘み取り体験もできますので観光にもぴったりでしょう。
「ベリーズ」で提供されるエゾアムプリンは1カットずつなので、ホールは大きすぎて食べれないと購入を迷っている人にもおすすめです。
住所 | 北海道空知郡南富良野町落合666 |
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電話番号 | 0167-38-4800 |
営業時間・定休日 | 【4月末~10月まで】 10:00~17:30 定休日:火曜 |
平均予算 | 1000円〜1999円 |
アクセス | 道東道トマムicより15~20分 |
駐車場の有無 | 有 |
公式URL |
中国茶とおかゆのお店「奥泉」
札幌の中心部にある中国茶の専門店「奥泉」は、円山公園駅からも徒歩県内のアクセスしやすい場所にあるカフェです。パンダが急須をぶら下げているのが印象的な看板なのですぐに見つけることができるでしょう。
2016年にオープンし、美味しい中国茶と一緒にエゾアムプリンを食べることができる人気のスポットです。通常はホールでしか購入できないエゾアムプリンをカットで手軽に食べることができるのも人気の理由です。
店内は落ち着いた雰囲気なので、大人のカフェタイムやデートにもぴったりでしょう。
住所 | 北海道上川郡東川町町東4号北 |
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電話番号 | 011ー213-8805 |
営業時間・定休日 | 7:00~16:00 定休日:火曜・水曜 |
平均予算 | 1000円〜1999円 |
アクセス | 旭川駅から車で約30分 |
駐車場の有無 | 有 |
公式URL |
東京でも味わえる「お酒とごはん くうふく」
北海道以外の場所で唯一エゾアムプリンを味わうことができるお店が東京にあります。東京国分寺にあるレストラン「お酒とごはん くうふく」は、こぢんまりとした小さなお店ですが、何度も足を運びたくなるような癒しの空間が広がっています。
日本酒を豊富に揃えているお店ですが、お酒の後のデザートとして楽しむことができるようにエゾアムプリンを販売しています。こちらも北海道のカフェ同様に1カットずつ注文して食べることができるのがポイントです。
人気のエゾアムプリンが東京で食べられると口コミが広がり、オープンからあっという間に売り切れてしまうことも多いのでどうしても食べたい人は早めにお店を訪れると良いでしょう。
住所 | 東京都国分寺市本町2-22-2 セレニティ国分寺 1F |
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電話番号 | 042-324-2002 |
営業時間・定休日 | 17:30〜23:00 定休日:火曜・第1日曜 |
平均予算 | 2000円〜2999円 |
アクセス | 国分寺駅から徒歩5分 |
駐車場の有無 | 無 |
公式URL |
エゾアムプリンの購入方法は?
北海道富良野にあるエソアムプリン製造所の絶品プリン・エゾアムプリンは、店舗で購入することもできますが、注文すれば全国へ発送してくれます。そのため、遠く北海道まで足を運ばなくても人気のエゾアムプリンを食べることはできます。
ここからは人気のお取り寄せスイーツ・エゾアムプリンの購入方法についてご紹介します。店舗で購入する場合と取り寄せする場合、2つのパターンをしっかりチェックしておきましょう。
直販で購入する
北海道富良野にあるエゾアムプリンの直売所では、その日に作られた作り立てのエゾアムプリンを購入することができます。ただ、直売所で販売される数も限られている上にお取り寄せ分との兼ね合いもあり、必ず購入できるとは限りません。
直販で出来立てのエゾアムプリンを購入したい場合は、電話で確認し予め予約をしてからお店へ足を運ぶことをおすすめします。
電話でお取り寄せする
エゾアムプリンに限らず、最近は全国各地の絶品スイーツを電話やネット注文で気軽にお取り寄せできるようになりました。エゾアムプリンは北海道富良野で作られていますが、全国を対象に注文を受け付けています。
絶品のエゾアムプリンを日本各地で味わうことができるお取り寄せですが、時期によっては注文から実際にエゾアムプリンが手元に届くまで半年以上かかる場合もあるそうです。
特別な日に、大切な人へのプレゼントに、エゾアムプリンをお取り寄せして特別な味わいを楽しんでみてはいかがでしょうか。
自宅に発送の場合
エゾアムプリンを北海道以外の場所から注文する場合、電話での注文受付になります。ゆうパックでの代引き発送となり、送料は地域によって変わります。
例えばエゾアムプリンを東京に住んでいる人が注文した場合、エゾアムプリン2900円にプラスして送料637円、チルド料金225円、代引き手数料330円が加算されますので合計で492円になります。
送料についてはエゾアムプリンの公式ホームページで確認することができますので、お取り寄せを考えている人はぜひエゾアムプリンの公式ホームページを確認してください。
プレゼントで自宅以外に発送する場合
美味しいエゾアムプリンを遠くに住んでいる友人に送りたい、直接祝えない誕生日をお祝いしてあげたいなどそんな時には、エゾアムプリンをプレゼントとして相手に送ることができます。
自宅以外の場所にプレゼントとしてエゾアムプリンを送る場合は代金を前もって指定の振込先へ振り込む必要があります。プレゼントの場合は前払いで代引き手数料がかかりませんので、料金はエゾアムプリンの料金と送料、チルド料金の合計となります。
また、有料のメッセージを入れることができます。「happy birthday」や「happy wedding」と言ったメッセージを添えてプレゼントとして届けてみてはいかがでしょうか。
エゾアムプリンの器は再利用できる!
エゾアムプリンが入っているのは直径20cm・高さ6cmの陶器の器です。耐熱の器になっていますので、プリンを食べ終わった後も器として再利用することができます。
耐熱でオーブンや直火でも使うことができますから、オーブン料理はもちろんエゾアムプリンの容器でお米を炊くことも可能です。プリンを食べた後の容器も再利用することができるのもエゾアムプリンが人気の理由の一つではないでしょうか。
エゾアムプリン製造所の店舗情報をチェック!
北海道富良野市にあるエゾアムプリン製造所は、見渡す限り大自然が広がる広大な土地にあるこじんまりとした建物です。2006年にオーナーである加藤さん夫婦が店舗も手作りで造ったのがポイントになっています。
まるで絵本の中に入ったかのような自然の中にポツンとたたずむ店舗は、写真に撮っても絵になるフォトジェニックなたたずまいです。
エゾアムプリンは取り寄せだけではなく、店舗でも販売しています。店舗の営業時間は10時から18時まで、月曜日と火曜日が定休日になっています
住所 | 北海道富良野市字平沢3893−4 |
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電話番号 | 0167-27-2551 |
営業時間・定休日 | 10時〜18時 定休日:月曜・火曜 |
アクセス | 富良野市街から車で約30分 |
駐車場の有無 | 有 |
公式URL |
美味しいエゾアムプリンを食べてみよう!
エゾアムプリンは美味しいお取り寄せスイーツの中でも特にレア度が高いです。注文から実際にプリンが手元に届くまでは最低でも2ヶ月以上かかります。しかし、それだけ待つ価値のあるプリンということで注文は常にいっぱいです。
美味しい絶品プリンを大切な人とシェアして特別な時間を過ごしてみてはいかがでしょうか。