函館で深夜にラーメンが食べられるおすすめ店！美味しい人気店を紹介

美味しいグルメがたくさんある函館は塩ラーメン誕生の地だとご存知ですか？函館は塩ラーメン発祥の地で塩ラーメンのお店はもちろんのこと、ラーメンの美味しいお店が勢揃いしています。今回はそんな函館にあるおすすめのラーメン店をご紹介していきます。

深夜遅くまで営業しているお店が多いので、観光の際や出張時にぜひ利用してみてください。

まずは、函館塩ラーメン店を深夜に食べられるおすすめ店をご紹介していきます。どのお店も人気店ですので、ぜひチェックしてみてください。

「函館麺や 一文字 函館本店」は深夜25時まで営業している人気ラーメン店。看板メニューはじっくり煮込んだ鶏ガラと丸鶏を使った「塩ラーメン」です。あっさりしがちな塩ラーメンですが、一文字の塩ラーメンはあっさりの中にもコクがあり、とても食べごたえがあります。

JR函館駅より歩いてすぐの「はこだて塩らーめん しなの」。アクセス抜群で出張や旅行の合間に立ち寄りやすいラーメン屋です。

塩ラーメンのスープは黄金色で、これぞ函館塩ラーメンといった逸品になっています。麺は縮れのある細麺で最後まで美味しくいただけます。

「らーめん ひらき家」は朝4時まで営業しており、飲んだ後の締めに使いやすいラーメン店です。野菜をじっくり煮込んだスープは麺とよく合い、大変美味しい塩ラーメンに仕上がっています。醤油ラーメンも美味しいと評判ですので、塩ラーメン・醤油ラーメンどちらも試してみてください。

では、ここからは深夜に営業している函館の人気ラーメン店を見ていきましょう。

「函館麵屋 四代目」は分厚いチャーシューで多くのファンを魅了する人気店。ラーメンどんぶりと同じくらいの大きさのチャーシューがラーメンの上に乗っており、食べごたえ抜群です。チャーシューが好きな方におすすめのお店と言えるでしょう。

深夜25時まで営業している「エビス軒」は地元の人にも愛されているラーメン屋です。函館に古くからある老舗で、エビス軒の塩ラーメンは絶品。コクのある濃厚な塩ラーメンを味わえます。

過去にはミシュランガイドに掲載されたこともあるほどの実力店ですので、ぜひ立ち寄ってみてください。

深夜1時まで営業している「はこだてラーメン横丁 函館家」。ラーメンはもちろん、チャーハンやミニいくら丼など、さまざまなメニューが揃っています。ラーメンだけではなく、総菜やご飯ものを食べたい時にもおすすめのお店です。

ここからは、名物ラーメンがあるお店を詳しく紹介していきます。深夜遅くまで営業していますので、ぜひ立ち寄ってみてください。

函館の名物ラーメン屋さん「バスラーメン」は湯の川温泉付近で営業しているお店です。お店がバスになっていて、バスの中で美味しいラーメンを食べられます。深夜25時まで営業しているので、ぜひ飲んだ後のシメに優しい味の塩ラーメンを味わってみてください。

「ぶんぶく茶釜」は辛味のあるベトナムラーメンが人気のお店です。ベトナムラーメンはぶんぶく茶釜のオリジナル料理で、ラーメンにあんかけがかかっているもの。野菜の餡がたくさんかかっているので、ボリュームたっぷりです。

深夜26時まで営業している「ちゃんぽん長崎屋」は本場の長崎ちゃんぽんを味わえるお店です。塩ラーメン以外のラーメンを食べたい方におすすめ。函館の人に合うように改良された長崎ちゃんぽんは、ここでしか味わえない味になっています。

あっさりとした味に仕上がっていますので、深夜のシメのラーメンに最適です。

ここからは、24時間営業しているお店や早朝まで営業しているラーメン店を紹介していきます。

「ラーメン山岡屋 函館鍛冶店」は24時間営業で時間を気にすることなく、便利に利用できます。定番の醤油ラーメン・塩ラーメン・味噌ラーメンの他に、あっさりとした味わいの「朝ラーメン」、辛くて美味しい「味噌ピリ辛ネギラーメン」など、メニューが充実しています。ぜひ利用してみてください。

朝4時まで営業している「ラーメン専科笑てん」はハーフサイズの塩ラーメンのメニューがあり、シメのラーメンを探している方におすすめです。量がそこまでないので、お腹いっぱいだとしても、最後まで美味しく食べられます。

「ラーメン 五稜郭家」では横浜家系ラーメンを食べられます。普通の醤油ベースの家系だけではなく、北海道ならではの味噌ラーメンも用意されていますので、少し変わったラーメンが食べたい方にぴったり。朝6時まで営業しているので、オールしたときにも便利に利用できます。

函館には深夜や早朝まで営業しているラーメン店がたくさんあり、シメのラーメンを食べたいときにも簡単にラーメン屋を見つけられます。ぜひお気に入りのラーメン店を見つけてみてください。