じゃじゃ麺は盛岡三大麺の一つ！おすすめの店をランキングで紹介

わんこそばや冷麺など、麺料理の郷土グルメが多い盛岡。そんな盛岡には、冷麺とわんこそばと共に三大麺と呼ばれる郷土グルメ「じゃじゃ麺」もあります。今回は、盛岡でおすすめのじゃじゃ麺のお店を、ランキングで確認していきましょう。

盛岡のじゃじゃ麺は、盛岡三大麺の1つに数えられている名物グルメです。戦前に、満州には大人気の麺料理「ジャージアンミエン」がありました。

満州でその麺料理の味に感動した日本人が、戦後に日本に帰国して屋台をオープンさせた時に、その麺料理をアレンジして生まれた料理がじゃじゃ麺とされています。

盛岡のじゃじゃ麺は歯ごたえのあるうどんに、肉味噌やキュウリ、ネギなどを乗せて食べる料理です。ラー油やニンニク、さっぱりするお酢やおろしショウガなどをトッピングして食べるということもよくあります。

また、麺を食べ切った後に肉味噌を追加し、卵と麺のゆで汁を入れて「チータンタン」というスープにして食べるスタイルも、地元に浸透しています。

盛岡じゃじゃ麺と中華料理のジャージャー麺は、名前も見た目も似ているので、つい混同してしまいやすい料理でしょう。じゃじゃ麺とジャージャー麺は全く別の料理であり、ジャージャー麺には中華麺、じゃじゃ麺にはうどんが使用されます。

麺の違いをしっかり確認して、じゃじゃ麺とジャージャー麺を区別できるようにしましょう。

盛岡には、じゃじゃ麺が美味しい人気店がたくさんあります。以下では、じゃじゃ麺が絶品の盛岡のグルメ店の人気ランキング、第12位から10位を見ていきましょう。

盛岡でじゃじゃ麺が堪能できる名店には、「香醤」が挙げられます。甘辛さが癖になる肉味噌は、ひき肉の旨味も感じられる仕上がりとなっており、お酒にもよく合うのです。じゃじゃ麺の〆として食べるチータンタン用に、上質な生卵も用意しています。

また、テイクアウト用のじゃじゃ麺セットは、盛岡土産におすすめです。

2015年にオープンしたばかりの「栗林」も、盛岡のじゃじゃ麺のおすすめ店です。子供でも安心して食べられるマイルドな肉味噌と、もっちりした食感が楽しい麺とのコラボが癖になるじゃじゃ麺を提供しています。

じゃじゃ麺の肉味噌は辛味噌と普通味噌から選べるので、辛いじゃじゃ麺が好きな人も満足できるでしょう。また、鶏ガラの旨味が凝縮されている名物ラーメン「鶏そば」も、おすすめです。

ちなみに、じゃじゃ麺の〆「チータンタン」は無料で楽しめます。

盛岡のおすすめじゃじゃ麺があるお店には、シンプルな店構えの「俺のじゃじゃ」も挙げられます。汁気が少なめのジューシーな肉味噌とネギ、キュウリと麺を美しく盛って提供されるじゃじゃ麺が看板メニューです。

添えられたショウガや紅ショウガでさっぱり食べられるじゃじゃ麺は、大盛り以上の特盛やメガ盛り、ギガ盛りのビッグサイズも選べます。

盛岡の有名郷土料理じゃじゃ麺が美味しいおすすめ店は、まだまだたくさん存在しています。以下では、盛岡じゃじゃ麺店のおすすめランキング第9位から8位を取り上げましょう。

辛さを調整できるじゃじゃ麺を提供しているお店「じゃじゃ麺と酒の肴 きさく」も、盛岡のじゃじゃ麺人気店です。唐辛子がたっぷり入っている赤麺と、マイルド風味の白麺を選ぶことができます。

細めの麺とマッチする上品な風味の肉味噌は、いくら食べても飽きないでしょう。メガ盛りやテラ盛りといったサイズもあるので、ボリュームにも大満足できます。また、〆のチータンタンには、希少なチリ産のブランド卵を使用しているのです。

和風の明るい居酒屋のような内装の「盛岡じゃじゃ麺 小咆店 フェザン店」は、盛岡駅内で営業するおすすめじゃじゃ麺店です。

駅の中のショッピングビル「フェザン」に入っている名店で、味噌の香ばしさが立ち上る肉味噌の味は、多くのじゃじゃ麺ファンを虜にしています。チータンタン用のスープもマイルドな絶品なので、ぜひ味わってみてください。

盛岡の郷土の味じゃじゃ麺は、ぜひ本場盛岡のおすすめ店で食べてみてください。以下では、盛岡で地元の人々からも愛されるじゃじゃ麺店のおすすめランキングの、第7位から6位を発表します。

じゃじゃ麺で話題となっている盛岡の名店には、「ぱんだ食堂 盛岡大通店」も挙げられます。特注しているという麺は、驚くほどモチモチしており、数種類の味噌と白ごま、魚介エキスを加えた肉味噌とよく調和するのです。

自由にトッピングできる粉のりをかけると、より魚介の旨味を感じられる絶品じゃじゃ麺となります。

盛岡のじゃじゃ麺店の人気ランキング第6位には、「ホットジャジャ」が入りました。冷麺の名店「ぴょんぴょん舎」の系列店であり、味噌の深い味わいが感じられるオリジナルの肉味噌がたっぷり食べられるじゃじゃ麺で注目されています。

じゃじゃ麺はニンニクやお酢、ラー油などで自由に味を調整できるので、自分好みのじゃじゃ麺の味を見つけられるでしょう。

盛岡では、個性が光るじゃじゃ麺の名店も多く、じゃじゃ麺の食べ比べも楽しめるでしょう。以下では、盛岡のじゃじゃ麺の名店人気ランキングの、第5位から4位を取り上げます。

盛岡で大注目のじゃじゃ麺専門店「盛岡じゃじゃ麺 あきを。」も、盛岡でぜひ利用したいじゃじゃ麺店です。カウンター席のみのカジュアルなお店で、気軽に煮豚やもつ煮などとセットになった名物じゃじゃ麺を味わえます。

深夜まで営業しているので、飲み会の帰りに立ち寄り、お酒の締めとしてじゃじゃ麺を食べるリピーターも多いようです。

秘伝の肉味噌が絡みやすい幅広のうどんを使ったじゃじゃ麺にこだわる「不来方じゃじゃ麺」も、盛岡のおすすめじゃじゃ麺専門店です。珍しい黒色の肉味噌には、たっぷりの黒ゴマが入っており、マイルドで濃厚な味わいに仕上がっています。

辛さを細かく調整できたり、チャーシューを多めにトッピングできたりするところも、魅力の1つです。

じゃじゃ麺の名店が多い盛岡では、観光中にも興味をそそられるじゃじゃ麺店と出会えるでしょう。以下では、盛岡の人気じゃじゃ麺ランキングの、上位3位を取り上げます。

麺の開発から力を入れている「盛岡じゃじゃ麺 ちーたん」は、じゃじゃ麺を食べ慣れている地元の人々からも、大人気野名店です。麺との絡みが良い肉味噌は甘さと辛さのバランスが良く、肉味噌のおにぎりも人気を集めています。

「醤々」も、盛岡のじゃじゃ麺の名店です。キムチや麻婆豆腐などの、定番人気中華とじゃじゃ麺を組み合わせた創作じゃじゃ麺が人気で、食べ比べが楽しめます。

鉄板に乗せられている餃子や、ラーメンも絶品なので、ぜひユニークなじゃじゃ麺と一緒に注文してみてください。

盛岡のじゃじゃ麺店人気ランキングトップに輝いたのは、じゃじゃ麺発祥のお店「白龍　本店」です。約60年間、日本人が満足できる味のじゃじゃ麺を追求してきた老舗です。

シイタケやゴマなどの旨味が詰まった具沢山の肉味噌は、平打ちの麺と絶妙に調和します。

今回は、盛岡でおすすめのじゃじゃ麺店人気ランキングを、詳しく紹介しました。盛岡には、たゆまぬ努力で自慢のじゃじゃ麺を進化させ続ける名店がたくさんあります。

盛岡のじゃじゃ麺に興味が湧いた人は、ぜひ今回取り上げたじゃじゃ麺店に足を運んでみてください。