パティスリーシイヤは札幌の人気店！ケーキ･マカロンなどメニューも紹介

札幌で美味しいケーキや焼き菓子のお店といえば、まずこの「パティスリーシイヤ」の名前があげられることでしょう。札幌の地元の人にとっては、このパティスリーシイヤのお店は、おすすめの洋菓子店となっているからです。

北海度の札幌に行く人に、お土産を頼む際にこのパティスリーシイヤの焼き菓子やケーキを買ってきてほしいというリクエストがあるほどの名店は、どんなケーキや焼き菓子を作っているのでしょうか。

今回は、札幌円山エリアのパティスリーシイヤのお店にスポットを当ててご紹介します。おすすめの人気ケーキや焼き菓子をご紹介するので、次回の贈り物や、札幌お土産などの参考にしてください。

最初にご紹介するのは、札幌・パティスリーシイヤでおすすめのメニューの中でも、人気の【ケーキ編】を5選ピックアップします。

どのケーキもおすすめで人気のものばかりなので、パティスリーシイヤに行く前にチェックしておきましょう。実際にお店に到着してケーキの種類の多さに迷わずにすむかもしれません。好みのケーキを探しておきましょう。

「タルトフリュイルージュ」は、パティスリーシイヤを代表するケーキといってもよいほど、多くの人から好まれているケーキです。

ピスタチオを使ったタルト生地の上にたっぷりといちごやベリーフルーツがのった、贅沢な組み合わせになっているケーキなので、見た目も、味も格別です。美味しいと評判のケーキなので、まだパティスリーシイヤのケーキを味わったことのない人は、この「タルトフリュイルージュ」から味わってみてください。

フルーツの味がたっぷりとするので、ケーキの甘さをあまり感じることがありません。香りを楽しみながらいただきましょう。

チョコレート好きの人にはたまらない「マルキーズショコラ」も、 パティスリーシイヤの人気のケーキです。

外側はしっとりとしたチョコレートがたっぷりとかかっていて、スポンジ部分まで美味しくいただけます。カカオの味がしっかりとするケーキなので、コーヒーとの相性も抜群です。

濃厚のチョコレート味を堪能したい人におすすめですし、甘いものをあまり食べない人でも、美味しくいただけるケーキなので、贈り物にピッタリです。

「エムセベイユ」は、ケーキ屋さんによくあるレアチーズケーキと似ているように思えますが、実は口どけの良さで人気になっているケーキなのです。

口の中に入れると、雪のようにふわっとなくなってしまう触感が楽しめます。チーズの味もしつこくないので、軽い食感と合わせてパクパクいただけるのが特徴です。

味もとても上品ですし、のせられているブルーベリーとの相性も抜群なので、子供たちから大人まで大人気になっています。

王道のイチゴのケーキである「ガトーフレーズ」は、北海道の中札内村の卵と十勝産の小麦を使用してできたスポンジからなっているケーキです。

素材にもこだわっていますし、ふわふわのスポンジケーキでできているので、他店のケーキを二度と食べることができないほどの美味しい味わいが楽しめます。

どのケーキ屋さんにもある「モンブラン」ですが、パティスリーシイヤのモンブランは絶品と、多くの人から定評を得ているケーキです。

素材の味がしっかりと出されていて、栗がさほど好きな方でなくても、美味しいと絶賛するほどのケーキです。後味がしつこくないので、ついついパクパクと食べてしまいます。

ちょっとしたプレゼントやお土産などによく購入されるケーキなので、パティスリーシイヤのお店でモンブランを見かけたら、ぜひ一度は食べてみてください。やみつきになるはずです。

次にご紹介するのは、札幌・パティスリーシイヤでおすすめのメニューの中でも、【焼き菓子編】を4選ピックアップします。

日持ちがする焼き菓子もありますが、基本的に早めに食べるようになっているので、お土産など選ぶ際には日付にも注目してください。

お土産にぜひ持っていきたい、パティスリーシイヤのマカロンも見逃せません。味がたくさんありますし、カラフルなマカロンなので、もらった側もうれしいはずです。

気になるマカロンの食感ですが、口に入れたときのマカロンの表面はサクサクで、中はしっとりとしたつくりになっています。イチゴや抹茶、ショコラなどの詰め合わせになっているので、贈る相手の好みや人数に合わせてチョイスしてください。

パティスリーシイヤのマカロンは、1個130円ほどで購入できます。12個入りが人気になっているので、それをまとめて購入することもできます。

「スペキュロス」は、見た目が細長く、口にすればスパイスの効いた人気のクッキーです。ザクザクの食感がありシナモンが効いているので、ついつい食べ過ぎてしまうほどの美味しさです。

クッキーはさほど固くないので、お年を召している人にも好まれている焼き菓子です。

ふんわりとした口当たりの「フィナンシェ」も、パティスリーシイヤの人気の焼き菓子となっています。楕円形でシンプルな見た目ですが、口に入れるとバターの香りがしっかりとした、紅茶にもコーヒーにもよくあうお菓子となっています。

アーモンドパウダーの細かな粒子感があるので、口当たりもよいですし、食べた後のしつこさもありません。幅広い年齢層の人に好まれている焼き菓子です。

フィナンシェは、1個180円ほどで購入できます。小さいですが食べ応えのある焼き菓子でおすすめなので、多めに購入する人が多いようです。

四角い形をしている「フロランタン」も、パティスリーシイヤの人気の焼き菓子です。周りがぐるりとチョコレートでコーティングされていて、ザクっとした食感がするので、多くの人が好んでいただくお菓子になっています。

パティスリーシイヤのフロランタンのヌガー部分には、オレンジの風味がほんのりとするので、チョコレート菓子なのに甘すぎず、最後まで美味しくいただけます。

子供から大人までに人気のある札幌・パティスリーシイヤですが、その魅力はどんなものでしょうか。

ここでは、札幌・パティスリーシイヤの魅力について、たっぷりとご紹介します。きっと、札幌・パティスリーシイヤの美味しさの秘密がわかると思います。

パティスリーシイヤは、札幌の中でも屈指のスイーツの名店として知られています。多くのパティシエも認める味で、季節ごとのケーキや焼き菓子を含めて、パフェなども絶賛されています。

最近は、北海道だけでなく北海道外にも多くのパティスリーシイヤファンがいて、わざわざ足を向けてパティスリーシイヤの焼き菓子やケーキを購入するほどになっています。

パティスリーシイヤのオーナーシェフである椎谷宏一さんは、札幌と東京で9年間の修行の後に、ヨーロッパ、フランス、ベルギーで経験を積んだ有名なシェフです。

ヨーロッパ帰国後も、もう一度フランスで修業を重ね、自分なりの味を追求したシェフなので、このシェフの手にかかるパティスリーシイヤの数々のケーキと焼き菓子は、札幌の地元でも大人気となっています。

味にも定評がありますが、見た目の華やかさと目を楽しませてくれるスイーツに、多くの人はリピーターとなっています。

パティスリーシイヤのお店の外見は、清潔感のあるシンプルなつくりとなっています。また、お店の中も女性が喜ぶつくりになっていて、イートインスペースでしゃゆっくりと時間をかけて美味しいスイーツをいただけるように、居心地の良い雰囲気が醸し出されています。

インスタ映えするスイーツがずらりと並べてあるショーケースが、お店から入ってすぐの場所にあるので、入り口に入った段階でかなりテンションが上がる人が多いはずです。

残念なことに、現在はコロナの影響でイートインスペースは休業中です。パティスリーシイヤのケーキや焼き菓子はお持ち帰り専用となっていますが、それでも多くの人に愛されているお店に変わりはありません。

大人気のパティスリーシイヤまでのアクセスは、車や公共交通機関を使って出かけることができます。JR北海道バスを利用したり、JR函館本線を利用したりすると、便利にパティスリーシイヤにたどり着くことができます。

また地下鉄を利用することもできますが、一番のおすすめの公共交通機関は、歩く距離が短くてすむバスになっています。

車では簡単にアクセスすることができますが、問題は駐車場です。パティスリーシイヤには3台ほどの駐車場しかありません。混雑している日などは、なかなか駐車できないこともあるので、時間に余裕をもって訪れるか、最寄の有料駐車場を使用することが進められています。

パティスリーシイヤの開店時間は11:00からとなっています。日曜日なども同じ時間に開店され、19:00には閉店してしまいます。ただし、自分の好みのケーキや焼き菓子があるのであれば、早めの来店するようにしましょう。

パティスリーシイヤは、人気のお店なので、酒類によっては売り切れてしまうケーキなどもあります。残念な結果にならないように、そして自分好みのケーキや焼き菓子をゲットできるように、時間に余裕をもって出かけましょう。

大人気のパティスリーシイヤのケーキをバースデーケーキにしたい人もいるはずです。実際のところ、パティスリーシイヤでは、バースデーケーキの予約を受け付けています。

シンプルなイチゴのケーキに、ネームとバースデーのプレートが乗ったケーキになりますが、牛乳の味がしっかりとした美味しいケーキなので、特別な日のケーキにふさわしいケーキになります。

特別な日に美味しいケーキをプレゼントして、最高の思い出にできるケーキにふわわしいといえます。

札幌で人気のパティスリーシイヤのお店のケーキや焼き菓子をご紹介しました。見た目もきれいなケーキや焼き菓子なので、お土産やプレゼントに最適です。ぜひ足を運んでみましょう。