仙台のキクチヤ・スイカパンが話題!味・賞味期限や通販で購入できるか紹介
仙台にあるベーカリーショップ「キクチヤ」はスイカパンという珍しいパンの販売で、全国的に名前が知れ渡りました。販売直後からブームになる程人気で、話題のスイカパンのお味はや賞味期限はどうなのでしょうか。仙台で大人気のスイカパンの味や賞味期限など詳しく紹介します。
目次
仙台発の「スイカパン」について紹介!
宮城県仙台市にあるベーカリー&カフェ キクチヤで販売されたスイカパンは、行列ができるほど一躍ブームになった食パンです。食パンなのにスイカの模様に焼き上げたスイカパンは、見た目にもとてもインパクトが強い印象があります。
仙台市内を中心に、今では全国の百貨店の祭事販売があるほど人気です。仙台の人気の食パン「スイカパン」について詳しく紹介します。
仙台発の「スイカパン」ってどんな食べ物?
スイカパンはキューブ型の正方形ではなく、長方形タイプの食パンを半分にカットしています。スイカパンの重さは、389グラムです。
キクチヤ ベーカリーが製造・販売!
キクチヤは2仙台市太白区に2016年オープンしました。スイカパンの販売によってテレビやSNSで話題となり、数多くのオリジナルのパンが多数あります。
原料にも拘りを持っていて、素材には宮城県産の小麦「ゆきちから」を使用し、どの種類も本格的な味わいがするパンです。
見た目がスイカにそっくり!
見た目もスイカそのもので、スイカの種まで忠実に作られたパンです。実物を実際見てみると大きい印象があります。
皮の緑色の部分は、かき氷に使うシロップなどの着色料で作られています。赤色はイチゴ味、ふんわりとした食感のパンです。
皮の部分の緑色ですが、緑の鮮やかさは糖度が高いと焼き色がついてしまってうまく出せないといわれています。一般的な食パンは皮は茶色の焼き色です。
鮮やかな緑色が出るように糖度を下げて焦げないような工夫がされています。メロンや野菜を使って緑にする案もありましたが、いい色に染まらないのとイチゴ味とチョコも大事にしたかったので、皮の味はプレーンなものに仕上がりました。
間の白い部分は、菓子パンと調理パンを混ぜた生地が使用されています。
仙台発の「スイカパン」の種類・値段や味は?
仙台発スイカパンの種類や気になる味など詳しくみていきましょう。
スイカパン
表面はとても鮮やかな緑色で、切ると断面は赤色で、種を模したチョコレートが散りばめられてます。スイカパンという名前なのですがスイカの味は全然しません。
見た目の色合いより優しい味で、イチゴの濃縮果汁が入っているのですがイチゴの味もあまり感じられない、甘くてビターなチョコレートの入った食パンです。クセのないチョコの入った美味しい食パンという印象になります。
お値段は1斤で702円(税込)です。
クリームスイカパン
中身が黄色のパンがレモン味の「クリームスイカパン」です。レモンピールとレモンの濃縮果汁が入って焼き上げられています。
赤いスイカパンと同様に種に模したチョコレート入りです。このまま食べると瑞々しい爽やかなレモンが香るフルーティーな味わいで、レモンの酸っぱさはありません。
レモンの爽やかな香りがする食パンです。緑の部分は特に味がするわけではなく、そのまま食べるとフワフワでトーストにして焼くとサクサク香ばしいパンになります。クリームチーズを付けたり、蜂蜜をかけても美味しいです。
お値段は1斤で702円(税込)です。
スイカパン(メロン味)
メロン風味のスイカパンは断面はオレンジ色です。メロンの濃縮果汁が入りで焼き上げたぱんで、オレンジのスイカパンにはホワイトチョコレートが入っています。
お好きな味のスイカパンを食べてみてください。価格は1斤で702円(税込)です。
仙台発の「スイカパン」の賞味期限と保存方法
スイカパンは常温では4日はが賞味期限です。冷凍保存の場合は賞味期限は30日になります。
食べきれない時は冷凍保存がおすすめです。
仙台発の「スイカパン」が購入できる場所は?通販でも購入できる?
仙台発の「スイカパン」が購入できる場所や通販でも購入できるか、詳しくみていきましょう。
キクチヤ ベーカリー
仙台でスイカパンを販売しているのが2016年オープンしたキクチベーカリーで、カフェとベーカリーが楽しめます。スイカパンが有名ですが、その他のも美味しパンが揃っておりお値段もとてもリーズナブルです。
パンの種類も豊富で隣接しているカフェスペースでドリンクの注文もできます。話題のスイカパンを買ってその場で食べることが可能です。
住所 | 宮城県仙台市太白区柳生1丁目6-1 |
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電話番号 | 022-302-6587 |
営業時間:定休日 | 9:00~16:00 定休日:無 |
アクセス | 南仙台駅から徒歩5分 |
駐車場の有無 | 有 |
公式URL | https://kikuchiya-bakery.com/ |
キクチヤはどこにあるの?
キクチベーカリーの最寄り駅は「南仙台駅」になります。南仙台駅西口から徒歩15分の距離にあるオレンジ色の看板が目印です。
イエローハット南仙台店のちょうどすぐ裏手になります。駐車所も6~8台は駐車スペースがあります。広い駐車場なので、狭い場所での駐車が苦手な方にも安心して駐車が可能です。
催事
キクチヤベーカリーは百貨店などで催事やイベントなどでスイカパンを購入することが可能です。キクチベーカリーには公式のアプリもあり、催事情報や特典などもあります。
公式ホームページやインスタグラム、FacebookなどのSNSのアカウントからも情報を得えらます。 ベーカリー&カフェ キクチヤでは、022-302-6587に電話注文するとスイカパン等の商品がお取り寄せが可能です。
- twitter: @kikuchiya0527
- Instagram: @kikuchiyayanagyu
- Facebook: kikuchiya022
ベーカリー&カフェ KIKUCHIYA 催事情報 |
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オンラインショップ
キクチベ-カリーは以前は大手の通販サイトの楽天で通販ショップをもっていましたが、現在は閉鎖されています。現在は通販サイトで購入することができません。
現在は仙台にある店舗での店頭販売のみとなっていますが、キクチヤオンラインショップでのお取り寄せはできます。
キクチヤのセットメニュー
午前8時から10時までのモーニングセットの間にドリンクを注文するとロールパンが2個付いてきます。ドリンクだけの料金でロールパンが2個付いてくるなんて、とてもお得です。
ロールパンは具は野菜サラダ、ツナサラダ、タマゴサラダ、ハムチーズの中から自由に選ぶことができます。ランチにはサラダとドリンク付きです。
ドリンクの料金もとてもリーズナブルな価格なので、気軽に注文できます。コーヒーはサイフォンでいれてくれる本格的なコーヒーです。
一度味わってみてください。
スイカパンの他にも美味しいパンがある
キクチベーカリーにはスイカパン以外にも美味しいパンがたくさんあります。手作りのタマゴのロールサンドやソーセージドーナツ、ハムコーンなどは人気です。
ソーセージドーナツはカレー風味で、ソーセージは柔らかいタイプのものを使用しています。良い感じに油がしみて、外はカリカリで中はしっとりした感じのパンです。
ハムコーンのパン生地はとてもソフトで、コーンとマヨネーズとハムの相性が抜群の子供も大人も大好きな味です。それぞれ賞味期限が異なりますのでご注意ください。
人気ナンバーワンのKIKUCHIYAあんぱん
キクチベーカリーの人気ナンバーワンはあんぱんです。パイ生地に粒あんとホイップクリームが入っていて、とてもまろやかな風味がします。
パイ生地が美味しく、餡とクリームの割合が同じくらいなのであんぱんという感じがしない、どちらかというと洋菓子にような感じのあんぱんです。賞味期限が短いので早めにお召し上がりください。
全国でも有名なスイカパンを食べてみよう!
どこから見てもスイカに見えるパンは、やはり三角切りにするのがおすすめです。本物のスイカに見えますし、インスタ映えすること間違いなし。
三角に切ると、余計にスイカっぽく見えます。見た目と違ってお味はチョコパンといった感じですが、生でも食べて良し、焼いてもチョコが溶けてより一層美味しいです。お好みの食べ方でスイカパンを楽しんでください。