ホーチミン(ベトナム)のグルメ！おすすめの人気レストランを紹介

ホーチミンは、ベトナムの中でも大きい都市で、グルメ・レストランがたくさんあります。居心地のいいホーチミンで、おいしい料理を食べてみましょう。この記事では、ホーチミンでおすすめのグルメ・レストランを紹介していきます。  

ここからは、ホーチミンでおすすめのグルメ･レストラン4選！【人気編】を紹介します。

内壁の絵が少しレトロで可愛くて、入りやすい雰囲気のグルメなお店です。路地裏にあるのに、いつもいっぱいの外国人が訪問しています。手頃なお値段に、パンチの効いた料理。定番のバインセオとか、香草が苦手な人でも食べやすいでしょう。

サクサクとした生地に、ベトナム料理らしいしっかりとした味付けの牛肉や海老、野菜が入っており、非常においしく頂けます。ベトナム料理が色々食べられます。注文した料理は全て味付けも丁度良く、メニューも写真付きです。   

ビーフシチューフォー（フォーボーコー）で有名な「フォークイン」は、ホーチミンでも美味しいと評判のフォーのグルメ店です。出汁が濃厚に効いていて、麺ももちもち。お店の雰囲気はローカル感があり、外国人観光客も多いです。

ビーフシチューフォーは、人参が大きくて麺に歯ごたえがありさっぱり味です。 歯応えも感じる麺と、コクがあるのに後味さっぱりのスープはおすすめです。 もやし、ライム、トウガラシ、いろんな草が入っています。

30年以上愛されるグルメの老舗のバインミー専門店「フインホア」。ベトナム滞在中に最も美味しかった食べ物のバインミー。こちらはテイクアウトのみです。ベトナムは100年間フランスの植民地だったこともあるのかパンが美味しい。

たっぷり挟まれた具材は、コンビーフの様な味わいのパテ・肉そぼろ・色々種類のハム・薄切りの生唐辛子・細ねぎ・きゅうり・紅白なます・たまねぎ・コリアンダー・赤パプリカ・からしマヨネーズ・仕上げにニョクマム。具がモリモリ入ってます。

オシャレなベトナム料理のレストランで、雰囲気がよく、絵も素敵でとても落ち着く空間です。店内の内装がアーティスティックで、雰囲気があります。食べ物もおいしいベトナム料理がメインでコスパが良いです。観光客の方々多めです。 

内装の絵もナプキンとお揃いでかわいいでしょう。生春巻きとフォーを注文するとサービスでピーナッツを出されます。ポリポリ食べて待ってるのもいいです。食事はとてもおいしくボリューミーなので満足するでしょう。

ここからは、ホーチミンでおすすめのグルメ･レストラン3選！【穴場編】を紹介します。

ベトナム料理とも違う味付けで、ナンプラーに飽きた人にも楽しめるグルメ店です。 観光のメイン通り、ドンコイ通りからは少し離れてますが人気があります。ベトナムのベジタリアン料理ですが、日本の精進料理とは全く違う料理です。

野菜のフリットは新鮮だとわかる野菜がスライス、カットされてベトナムでは珍しい天ぷらです。甘酢ソースにつけてたべます。日本で外食するくらいの価格ですが、店内がお洒落で料理もめちゃめちゃ美味しいです。デートにピッタリです。 

山小屋をイメージした隠れ家的なグルメレストラン。夕飯を食べに行ってみましょう。お店のインテリアもセンス抜群です。スタッフは素晴らしい接客で、料理もとても美味しくいただけます。市民劇場とベンタイン市場を繋ぐレロイ通りに位置する場所にあります。

上の階にあるので階段が大変ですが、山岳地帯山小屋をイメージした隠れ家を楽しめます。丸太の椅子や泥を固めた壁など個性的な内装です。テラス席もあり見晴らしのいい席は人気のため、予約をした方がいいでしょう。

屋上のあるエスニックビアガーデンのような雰囲気が感じられるグルメ店です。 シークレットガーデンのお店の入口は小さく、階段を上がっていくと最上階にお店があります。 人気店なので店内は混み合います。入り口が難しいでしょう。

4階に店があり、そこまでくれば、メニューが出ていてレストランだとわかります。 色々なベトナム料理をカジュアルに楽しめるお店。料理についてくるタレは独特な風味のものもあり、全般的にとても満足度の高いレストランだ。    

ここからは、ホーチミンでおすすめのグルメ･レストラン3選！【フレンチ編】を紹介します。

日本人にも人気のリーズナブルなカジュアルフレンチレストラン。おしゃれで家庭的なお店です。そろそろ本格的ベトナムに飽きてしまったなら行ってみましょう。

本格フレンチでありながらフルコースではなく、アラカルトでカジュアルにいただけるのが特徴です。量はそこまで多くないので、いくつかオーダーしましょう。また、曜日にもよりますが、ディナーは基本的には予約されることをおすすめします。

スタッフの細やかな接客も素晴らしい「Cote d'Azur」は、ディナーコースのお料理の盛り付けは綺麗で、味も美味しく満足するお店です。料理は前菜＋メイン＋デザートでしたが、ボリュームもしっかりあります。

価格がリーズナブルのカジュアルフレンチで値段も割安です。テラスでの食事がおすすめです。内装はこじんまりとしているので家族や少人数の集まりにいいでしょう。気持ちよく過ごすことができます。   

フレンチが食べたい方におすすめのお店です。ドレスコードもなく、気取らずに食事ができます。11時からの開店で、通りから中に入りますが、店は3階にあります。満席になることもあるので予約してもいいでしょう。

フランス語のメニューのみで、日本語や英語メニューはありませんが、フロア係のオーナーの奥様が丁寧に１つずつ解説してくれます。コースは前菜、メイン、デザート、コーヒーといただけます。お手頃価格で美味しいフレンチが体験できるでしょう。

ここからは、ホーチミンでおすすめのグルメ･レストラン3選！【その他編】を紹介します。

著名な方が訪れていることで有名なベトナム料理の名店です。店内は静かな雰囲気で、スタッフも英語を話すことができるので安心でしょう。照明が暗い感じで商談や、接待になどにもお勧めです。生演奏もあります。

食事のクオリティも高いので、初めての方にもおすすめです。ベトナム料理のニョクマムやパクチーが苦手な人でもおすすめで、もちろん、ニョクマムやパクチーをふんだんに使ったものもあるが、十分おいしい料理が食べられゆったりと食事を楽しめます。 

ベトナム料理レストランの中ではトップクラスの美味しさです。入り口の古いエレベーターから雰囲気が良く、それに乗り、高層階のお店に行く仕掛けでワクワク感があります。メニューもタブレットで写真が見れて選びやすいお店です。

少し日本語も通じます。どちらかというと外国人向けベトナム料理店でしょう。 日本人向けの味に調整もしてるので食べやすく周りはさすがに日本人ばかりでしたが、揚げたフォーのハノイ風シーフードなどメニューも豊富です。    

観光地の中央郵便局近くにある「フーンライ」。ソースや調味料まですべてお店手作りで、シンプルながら素材を活かしたお料理が楽しめます。フレンチコロニアルのゴージャスな空間で、リーズナブルなベトナム家庭料理が楽しめます。

この店でおすすめは揚げ春巻きと紫鋳物スープ。揚げ春巻きは中身はジューシーで外はパリパリで楽しめます。紫芋のスープは最初見たときはびっくりしますが、やさしい味で少しだけ入っている豚肉のひき肉が何ともいえない旨みを出しています。

ベトナムで人気の名物の一つとして、ガイドブックなどで必ず紹介されている屋台グルメ。ホーチミン観光に来たら絶対に外せません。

2015年にオープンしたのが、ベンタイン市場付近にある屋台村「STREET FOOD MARKET」。軒下に屋台が密集し、飲食スペースに座ってベトナムのローカルフードが楽しめます。

ホーチミン中心地で本物の屋台グルメを楽しむには、事前に出没エリアや時間帯を調べておくといいでしょう。

ホーチミンのグルメおすすめの人気レストランを紹介しました。いかがだったでしょうか。ホーチミンにはレストランや屋台など人気のある食事処がたくさんあります。

自分が食べてみたいものや、ホーチミンならではのメニューを吟味して訪ねてみてはいかがでしょうか。ぜひ、ホーチミンでおいしい料理を体験してみてください。