実は沖縄で誕生したタコライス！元祖タコライスのお店や基本レシピも！

タコライスは食べた事ありますか。タコライスとはタコが入ってるご飯と思ってる方も居るでしょう。意外なことにタコライスにはタコが入っていません。

タコライスの名前の由来とは、どこの料理かを、また、おすすめのお店や、タコライスのレシピも解説します。タコライスを食べたことない方もきっと興味が出るはずです。

タコライスとはどこで生まれたかを解説します。タコライスが初めて生まれたのが1984年です。「パーラー千里」の創業者の人が初めて海兵隊員に提供したことから始まりました。

リーズナブルな料理を提供したいということからタコライスを考えて提供をしました。当時のバーでメキシコ料理の郷土料理「タコス」をご飯に乗せました。その後タコライスは人気が出て沖縄から日本全国にタコライスが広まりました。

タコライスの由来とはメキシコ料理の「タコス」が由来です。タコスで使用する材料をご飯に載せるということをしたため名前は「タコライス」となりました。  

「タコス」とは、メキシコ料理ですが、実は、「タコライス」はメキシコの料理ではありません。タコライスとは沖縄の料理です。

タコライスが生まれた土地は沖縄です。沖縄の学校の給食にもタコライスが出てきます。その後全国に広がってお店に出るようになりました。牛丼チェーン店でも提供されています。

基本的なタコライスとは少々ピリ辛の味付けで作られています。タコライスの材料は、合挽き肉、玉ねぎ、チリパウダー、アボカド、レタス、トマト、ご飯に、トルティーヤチップス、ブラックペッパー等を使用してタコライスは作られています。

合挽き肉は、玉ねぎと一緒に炒めて味付けしています。そこへ切った野菜を付け合わせてタコライスは出来ます。また、ウスターソース、トマトケチャップで作ったソースをご飯にかけて更に、トルティーヤチップスを散らして出来上がりです。

もし、あるならばチリパウダーも加えると辛さも風味もアップして更に美味しくタコライスが食べれます。

沖縄では、タコライスが発祥したお店があります。そのお店を紹介します。また、おすすめのメニューも紹介します。沖縄に旅行等で言った際にはぜひ、一度行ってみてください。  

沖縄には、元祖タコライスのお店があります。お店の名前とは「キングタコス」です。場所は、沖縄にはバスに乗って、金武入り口1のバス停から徒歩で5分のところにあります。

お店の外観もピンク色で黄色い大きな文字で「KING TACOS」と書かれていて大変目立つ外観です。その為見ただけですぐお店の場所が分かります。また、店内は広い空間になっており、黒いテーブルと椅子が並べています。

清潔感のあるタコライスのお店です。1階にはテラスがあります。2階にもテーブルがあり全部で40席席があります。テラスの席では喫煙も可能です。喫煙する場合はテラス席で喫煙しましょう。  

元祖タコライスのお店「キングタコス」のおすすめメニューを紹介します。1番人気とはやっぱり「タコライス」です。ご飯の上にタコミート、野菜がたっぷり乗せられています。また、お好みで「チーズを」をトッピングすることも出来ます。

ご飯が多いため少し少食の方は食べきれないかもしれません。「チリソース」が別に付いており、辛いのが好きな方はぜひ、チリソースをかけて食べてください。

「キングタコス」の2つ目のおすすめメニューとは、「タコライスチーズ野菜」です。こちらは、タコライスにチキンフライをトッピングしてあるメニューです。チキンフライはサイズが大きいです。

食べ応え満点です。タコライスにチキンフライをトッピングでお腹も心も満足のタコライスメニューです。

キングタコスの全メニューを表にしました。お店に行く前に何があるかをぜひ、把握してからお店に行ってみてください。

タコライスの作り方とはどういうものなのかを紹介します。意外とタコライスの作り方も簡単で、材料もスーパーとかに売っている手軽な材料ばかりです。また、タコライスのおすすめのトッピングを紹介します。トッピングもぜひ、乗せてみてください。

基本的なタコライスの材料を紹介します。2人前の材料です。ぜひ、家でもタコライスを作って食べてみてください。材料は、スーパーなどで簡単に手に入るものばかりです。また、調味料は、お好みで少し量を変えても大丈夫です。

基本的なタコライスの作り方とはどういうものなのかを解説します。まず、レタスは、千切りに切りましょう。プチトマトは4等分に切りましょう。合挽き肉を、事前に熱したフライパンにサラダ油を入れ、熱して炒めましょう。

ニンニク、ケチャップ、酒、しょうゆ、塩コショウ、をフライパンに加えましょう。汁気が無くなるまで炒めます。最後に、ご飯にレタス、炒めた肉、チーズを散らしてプチトマトを盛り合わせたら出来上がりです。

簡単な作りです。ぜひ、作ってみてください。コツとは汁気が無くなるまで炒めましょう。肉にしっかり味付けをしてご飯を混ぜるといいです。ご飯は熱い方がおすすめです。

タコライスのおすすめのトッピングを紹介します。まず、野菜のトッピングを紹介します。「レタス」、「トマト」、「アボカド」、「コーン」、「ほうれん草」がおすすめの野菜のトッピングです。

最後の仕上げには、「ライム」、「シークワーサー」を絞るとさっぱりしたタコライスを楽しむことができます。また、半熟の「目玉焼き」、「タコミート」を合わせて色々な「チーズ」を乗せるのもおすすめです。

いろいろな材料を乗せてみて自分だけのオリジナルのタコライスを作るのも楽しいです。ぜひ、トッピングも乗せてみてください。

タコライスのお店とはどんどん全国に広がっています。お店ごとにタコライスの味も変わってきます。色々タコライスのお店をまわるのも楽しいです。色々なタコライスをぜひ、発見してみてください。

また、タコライスは自宅でも簡単に作れます。材料も先ほど紹介したようにスーパーで手に入るものばかりです。トッピングもいろいろな材料に合うので色々試して自分だけのオリジナルのタコライスを作ってみるのも楽しいです。

ぜひ、やってみてください。あなたのお気に入りのタコライスが見つかりますように。