業務スーパーのクレープ冷凍生地が人気!解凍方法・アレンジレシピも紹介
激安スーパーで知られる業務スーパーには、お手頃な価格で人気の商品がたくさんあります。中でも冷凍クレープ生地は、お手軽に美味しいクレープが作れると評判の商品です。業務スーパーで売られている冷凍クレープ生地について、解凍方法やアレンジレシピなどをご紹介します。
目次
業務スーパー冷凍クレープ生地(クレープシート)のもっちりクレープが人気!
業務スーパーに出かけたことがありますか。大きな緑色の看板に「業務スーパー」と大きく書かれた、激安価格で知られるスーパーです。
「業務」という名前なあるので、これまで二の足を踏んでいる人も多くいるのではないでしょうか。でも、緑色の看板をよく見ると、業務スーパーと書かれたその横には「一般のお客様大歓迎」と書かれています。
つまり、業務スーパーは一般の人でも気軽に買い物が楽しめる、巷によくあるスーパーと同じなのです。価格の安さや品揃えの多さに加え、人気商品が多数あり、ベストセラーともいわれる人気の商品をたくさん取り揃えています。
中でも最近評判なのが「冷凍クレープ生地」です。普段から自宅でスイーツを作らない人にとっては、あまり必要がない商品かもしれません。でも、この冷凍生地クレープを一度使うと、あまりの利用しやすさとその味の良さに、また使いたくなる人が続出中です。
今まで他のメーカのクレープ生地を使っていた人や、そもそも一度も利用したことがない人のために、業務スーパーで売っている冷凍クレープ生地の魅力をお伝えしていきます。
業務スーパー冷凍クレープ生地が人気の理由3選!
業務スーパーの冷凍クレープ生地は、多くの人に人気の商品です。中でも、主婦の人たちからは絶大な人気を誇っています。
なぜなら主婦の人は、普段から料理やスイーツを作ったりしているので、時にはレパートリーが尽きてしまい、代わり映えのしない料理が続いてしまいがちになるからです。
しかし、この冷凍クレープ生地を使えば、スイーツをはじめアレンジレシピが広がり、料理のレパートリーが増えることが期待できます。そんな業務スーパーで売られている冷凍クレープ生地の人気の理由を3つご紹介します
①加熱調理済みで簡単にクレープが楽しめる
業務スーパーの冷凍クレープ生地は、一般的に冷凍された状態でお店に並んでいます。生のままの生地ではなく、一度加熱調理されてから冷凍されているので、自宅で電子レンジなどを使って簡単にクレープが楽しめます。
冷凍食品を使ったことがある人ならお分かりになると思います。冷凍商品の多くはすでに調理済みのものばかりなので、料理にかける時間が省ける上に、多くの手順を省略することができる優れものです。
業務スーパーで売られている冷凍クレープ生地も、多くの冷凍食品と同じく加熱処理がされています。そのため、解凍さえすればそのままの状態で美味しく食べられます。自宅でわざわざ生地を練り上げることを考えれば、ぜひともストックして置きたいメリットがあります。
②安い値段でコスパ最強
業務スーパーで売られている商品は、この冷凍クレープ生地に限らず多くの商品が大容量で取り扱われています。そのような売り方にすることにより、業務スーパーでは激安価格が実現しています。
さらに、業務スーパーでは、国内で作る商品は全て自社系列の会社で行なっています。また、流通においても自社系列で行っています。また輸入についても自社で行なっています。このような徹底した経営方針が激安価格で提供できる要因につながっています。
業務スーパーの冷凍クレープ生地は10枚も入っているにもかかわらず、1袋税込でも428円程度の価格が実現しています。1枚あたりに換算すると40円程度と激安です。
このクレープ生地をスーパーやコンビニなどで買えば、業務スーパーで買った場合と比較すると、コスト的には雲泥の差となります。食費にかける費用を1円でも安くしたいと願う主婦の大きな味方です。
③甘さ控えめでデザート系もおかず系も作れる
業務スーパーの冷凍クレープ生地は、商品自体に余計な手が加わっていないシンプルな商品のため、アレンジを工夫すればさまざまな料理が作れます。
多くのクレープ屋さんで売っているクレープには、クレープの中には生クリームやフルーツなどが使われています。これはこれで作る手間が省けている上に美味しく食べられるので、お手軽に美味しいクレープが味わえます。
一方、業務スーパーの冷凍クレープ生地なら、甘さが抑えられている上にクレープに使う材料が自由に選べるので、アレンジ次第では、スイーツ系のクレープだけでなくおかずとして食べられるようなクレープが作れます。
業務スーパー冷凍クレープ生地のカロリー・口コミは?
気になる冷凍生地クレープのカロリーや口コミについてご紹介します。
カロリーについて
カロリーについてご紹介する前に、冷凍クレープ生地に使われている原材料を見てみましょう。業務スーパーでクレープの主力として販売されているもっちりクレープは、バイヤー自らがオランダに出向いて直接買い付けた本場のクレープです。
使われている主な原材料は、小麦粉、植物油脂、玉子、ホエイパウダー(乳成分を含んだ)、砂糖、ライ麦粉、食塩、膨張剤、酸味料となっています。小麦などがメインなので、ご飯がわりの食事にもおすすめです。
そしてカロリーは1枚あたり120kcalです。タンパク質は2.6g、脂質は4.2g、炭水化物は17.7g、食塩相当量は0.6gとなっています。
120kcalといえば、一般的なスイーツと比べても決して高い値とは言えないでしょう。もちろん、使う材料や量によって総カロリーが変わりますので、アレンジによっては自分に見合ったカロリーのクレープが作れます。
気になる口コミは?
口コミの中で比較的多いのが、アレンジ次第でフルーツ系はもちろんおかず系のクレープが作れるという口コミです。とにかく業務スーパーの冷凍クレープ生地は、シンプルな上に甘さが控えめなので、さまざまな料理に対応できます。
また、もちもちの食感がたまらないという口コミも多く見られます。業務スーパーで売られているもちもちクレープは、名前の通りクレープの生地がもちもちとした食感がたのしめます。そのため、女性や子供にも大人気のクレープです。
そのほか、もちもちした食感に加えて、生地自体に厚みがあるので食べ応え十分と評判です。子供や女性であれば、1枚食べるだけでお腹がいっぱいになるほどのボリュームにあふれています。
業務スーパー冷凍クレープ生地の解凍方法2選!
業務スーパーで売られているもちもちクレープは冷凍で提供されているので、食べる時には解凍しなければいけません。冷凍庫から取り出してすぐには、それぞれの生地がくっついているので、1枚1枚剥がれるまでしばらく待ちましょう。
1枚づつ剥がれたら必要な分だけ取り出して、残りは再び冷凍庫へとしまっておきます。それでは、冷凍クレープ生地の解凍方法をご紹介します。
①フライパンを利用する場合
業務スーパーの冷凍クレープ生地は、フライパンを使って解凍することができます。この方法は、この後ご紹介する電子レンジを使って解凍するよりは、多少手間がかかります。でもその分、焼きたてのクレープのような食感が楽しめます。
温める際には、フライパンにバターや油を敷いてから温めるのがおすすめです。なにも敷かないで温めても問題ありませんが、バターや油を敷くことによりジューシーな味わいに仕上がります。
まずは、フライパンにバターや油などを敷き、凍ったままのクレープ生地を置いて30秒ほど温めます。温まったらひっくり返して、反対側の面も30秒ほど温めます。たったこれだけで凍っていたクレープが、焼きたてのような味わいに焼きあがります。
②電子レンジを利用する場合
電子レンジを使って解凍する方法は、冷凍クレープ生地の解凍方法としては一般的です。フライパンのように手間をかけることなく簡単に温められるので、忙しい人や一刻も早くクレープが食べたい人におすすめです。
まずは、耐熱ガラスの上に解凍するクレープ生地を置きます。そして、500wの電子レンジなら60秒ほど解凍しましょう。時間が経ったら一旦電子レンジな扉を開けて温め具合を確認します。不十分であれば再度加熱してみます。
この方法なら、電子レンジでたった60秒ほど加熱するだけで、もちもちな食感が楽しめるクレープの出来上がりです。冷める前にバターなどを塗ってアレンジすれば、暖かいうちに美味しいクレープが味わえます。
③自然解凍
業務スーパーの冷凍クレープ生地は、自然解凍でも解凍することができます。自然解凍する場合は、必要な分だけ取り出してお皿に乗せて、自然と解凍するの待つだけです。とにかくなにも手間をかけずに、クレープ生地を使って料理がしたい人におすすめです。
自然解凍の解凍時間は、部屋の温度に左右されるので、解凍される頃合いを見極める必要があります。特に夏の暑い時期に長い間放置してしまうと、せっかく食べようと思っていたクレープ生地が傷んでしまう可能性があるので注意が必要です。
業務スーパー冷凍クレープ生地のアレンジレシピ4選!
冷凍クレープ生地を使ってできるおすすめのアレンジレシピを4つご紹介します。
①生クリームとクレープの皮を交互に挟むだけ「ミルクレープ」
「ミルクレープ」は、解凍したクレープ生地の上に生クリームを塗り、その上に再びクレームで挟み、それを交互にするだけの簡単アレンジクレープレシピです。
生クリームの他にもキウイやバナナなどのフルーツをサンドすれば、さらにフレッシュな味わいが楽しめます。チョコレートソースを使って彩りを加えれば、見た目にも豪華なミルクレープに仕上がります。
業務スーパーの冷凍クレープ生地を使って、あなたなりのミルクレープ作りに挑戦してみてください。
②給食の人気メニューを再現「クレープアイス」
「クレープアイス」は、夏場の暑い時期に、何かとびきりのスイーツが食べたくなったときにおすすめのアレンジクレープレシピです。業務スーパーで売られている冷凍クレープ生地を使えば、簡単に作ることができます。
クレープアイスは、解凍したクレープ生地にお気に入りのアイスをサンドするだけのおすすめレシピです。手間をかけることなく簡単なので、忙しい人におすすめです。
アイスクリームも業務スーパーで激安価格で売られているので、好みのアイスクリームを選んで、給食の人気メニューを自宅だ簡単に味わいましょう。
③チョコレートとバナナを挟んだ「バナナチョコクレープ」
「バナナチョコクレープ」は、業務スーパーの冷凍クレープ生地を使って作る定番中の定番アレンジメニューです。まずは、初めて冷凍クレープ生地を使ってアレンジレシピを作るなら、バナナチョコクレープにチャレンジしてみてください。
バナナチョコクレープは、解凍したクレープ生地の上に、カットしてバナナを置いて生クリームをトッピングしたり、チョコレートソースを使って彩りをするだけの簡単レシピです。とにかく簡単なので、時間がないときにもすぐに作れるのでおすすめです。
数あるクレープの中でも、子供から大人まで多くの人たちに人気のクレープです。業務スーパーの冷凍クレープ生地で作れば、喜んでもらえること間違いなしです。
④休日のランチにぴったり「ツナクレープ」
「ツナクレープ」は、クレープの中にアレンジしたツナが入った、休日のランチなどのおすすめのアレンジクレープレシピです。
ツナはあらかじめマヨネーズで和えておきましょう。解凍した冷凍クレープの生地にマヨネーズで和えたツナとレタスを乗せて、くるりと巻いたら完成です。
簡単に作れる上にお腹がいっぱいになるので、時間のない人のランチなどにおすすめです。
業務スーパーにクレープ粉は売っているの?
業務スーパーで販売されているクレープ生地は、冷凍のもっちりクレープです。粉からクレープ生地を作るクレープ粉は販売されていないようです。
もちもちクレープなら食感や味がよく、解凍するだけで簡単にクレープレシピが作れるのでおすすめです。
業務スーパーで冷凍クレープ生地を手に入れよう!
業務スーパーで人気の冷凍クレープ生地についてご紹介しました。業務スーパーの冷凍クレープ生地なら、あらかじめ加熱処理がされているので、電子レンジやフライパンなどで解凍するだけで、簡単にさまざまなクレープレシピが作れます。
冷凍品なので前もって多くの冷凍クレープ生地をストックしておけば、食べたい時にいつでも作れるのでおすすめです。