函館名物のイカ料理おすすめ店！イカ刺しや活イカが美味しい居酒屋も

函館はイカが名物です。この記事では、函館でおすすめのイカ料理が堪能できるおすすめのお店を紹介していきます。

イカ刺しが美味しいお店も紹介したので、ぜひチェックしてください。

ここからは、函館でイカ料理が美味しいおすすめ店【函館駅エリア】を紹介していきます。

函館でイカ料理が美味しいおすすめ店【函館駅エリア】1つ目は、活イカ踊り丼が味わえる「一花亭 たびじ」です。

「一花亭 たびじ」の活イカ踊り丼は、イカ刺しといくらがたっぷり乗っていてとても美味しいです。イキの良い新鮮なイカを食べたいという方は、ぜひ「一花亭 たびじ」の活イカ踊り丼を食べてみてください。

函館でイカ料理が美味しいおすすめ店【函館駅エリア】2つ目は、ランチにおすすめの「海光房」です。

「海光房」には水槽があるのですが、水槽の新鮮なイカをいただくことができます。イカ刺しはとても甘く、イカの肝も臭みがないのでおすすめです。

「海光房」はランチメニューがディナーよりも安いので、ぜひランチの時間帯に行ってみてください。

函館でイカ料理が美味しいおすすめ店【函館駅エリア】3つ目は、函館朝市のそばにある「函館ダイニング雅家」です。「函館ダイニング雅家」は北海道素材にこだわったお店で、美味しい料理をいただけると評判です。

活イカ専用の水槽があり、活イカ刺しの食べ比べといったメニューもあるので、ぜひ食べてみてください。

ここからは、函館でイカ料理が美味しいおすすめ店【松風町エリア】を紹介していきます。

函館でイカ料理が美味しいおすすめ店【松風町エリア】1つ目は、イカ刺しが味わえる居酒屋「海鮮処 函館山」です。「海鮮処 函館山」は新鮮な海の幸を堪能でき、美味しい料理をいただけるお店として評判です。

「海鮮処 函館山」のイカ刺しはとても新鮮なので、唇にくっついてしまうほどです。イカの活け造りも、醤油をかければ足が動きます。ぜひ「海鮮処 函館山」で、美味しいイカの料理をたくさん食べてください。

函館でイカ料理が美味しいおすすめ店【松風町エリア】2つ目は、リーズナブルな「魚一心」です。「魚一心」はすべての料理が新鮮で、とてもボリュームがあります。

「魚一心」のおすすめメニューは、「活マイカおどり造り」です。とても美味しいだけでなく、新鮮なのでゲソを食べると吸盤が舌に吸いつきます。

イカ料理だけでなく、シマホッケの半身焼きなどのメニューも美味しいので、ぜひたくさんのメニューを注文してください。

ここからは、函館でイカ料理が美味しいおすすめ店【五稜郭公園前エリア】を紹介していきます。

函館でイカ料理が美味しいおすすめ店【五稜郭公園前エリア】1つ目は、地元の食材のみを使用している「函館海鮮居酒屋 魚まさ」です。

「函館海鮮居酒屋 魚まさ」はイカ刺しだけでなく、イカ飯・イカ焼きなどのメニューも大人気です。いくら・本マグロ・カレイ・ホッキ・ホタテ・ツブの刺身の盛り合わせもとても新鮮で美味しいので、ぜひ注文して食べてみてください。

函館でイカ料理が美味しいおすすめ店【五稜郭公園前エリア】2つ目は、活きの良いイカを味わえる「活魚料理 いか清」です。

「活魚料理 いか清」のおすすめメニューは、活イカです。新鮮なので、お皿に乗って運ばれてきたときにはまだ動いている状態です。

姿造りで残ったゲソは、お好きな調理法で食べることができ、ゲソ唐揚げにしてもらう事もできます。とても美味しいので、ぜひ食べてみてください。

函館のイカが美味しい理由とおすすめの時期を紹介します。函館は、イカが最もおいしい時期に漁獲できる場所に位置しているため、函館のイカは美味しいと言われています。

また、おすすめの時期は、イカの旬である7月から9月頃です。ぜひ、この時期に函館に行って、美味しいイカ料理・イカ刺しを食べてみてください。

函館名物のイカ料理おすすめ店を紹介してきましたが、いかがだったでしょうか。ぜひ、函館へ行って名物のイカ料理を堪能してください。