札幌のHASSO(ハッソウ)はパフェがおしゃれな人気の大人カフェ

グルメ大国と言われてる北海道には美味しいものが食べられるお店がたくさん。その中でも札幌には美味しいパフェを食べられるが揃っていると言われています。

ご紹介する「HASSO（ハッソウ）」は地元の札幌市民にも大変人気のあるカフェで、観光で札幌を訪れたらぜひ立ち寄ってほしいおすすめのお店です。今回は「HASSO（ハッソウ）」の魅力やおすすめメニュー、アクセス方法についてご紹介していきます。

「HASSO（ハッソウ）」は2013年にオープンしました。正式名称は「HASSO Dolceteria Hokkaido（ハッソウ ドルチェテリア　ホッカイドウ）」で、本格的なイタリアンやドルチェが味わえるお店です。

お店の名前「HASSO（ハッソウ）」は「八窓（ハッソウ）」からきており、お店のインテリアは日本の茶室のような落ち着いた空間になっています。夜にゆっくりパフェを食べたい方におすすめのカフェと言えるでしょう。

インスタ映えするようなパフェやケーキなどのドルチェはもちろんのこと、パスタやグラタンなどのメイン料理も美しくて美味しいものばかりですので、ぜひオーダーしてみてください。

では、「HASSO（ハッソウ）」で人気のあるパフェについて詳しく紹介していきます。どのメニューも宝石のようにきれいでインスタ映えするパフェばかりですので、ぜひチェックしてみてください。

「落花生のクリーミージェラート ほろ苦く 香ばしさ溢れるパルフェ」はピーナッツの甘さが堪能できるパフェです。塩キャラメルのわらびもちが入っていて、パフェを食べ切る最後までパフェを楽しめます。

きれいな曲線を描いたグラスにパフェが盛り付けられているので、まさに大人のパフェといった逸品に仕上がっています。

「HASSO（ハッソウ）」の料理はすべての盛り付けが美しく、フォトジェニックなものばかり。グラスに盛り付けられたパフェは中身が綺麗に見えるので、パフェを食べる前からワクワクした気持ちにさせてくれます。

おしゃれに盛り付けられているので、友達と味の違うメニューを頼んで、盛り付けの違いを見るのも楽しいでしょう。

「HASSO（ハッソウ）」でしか味わえないメニューを頼みたいなら、「フォンダンショコラ ぺぺロンチーノジェラート添え」を注文してみてください。「フォンダンショコラ ぺぺロンチーノジェラート添え」は名前の通り甘いフォンダンショコラにペペロンチーノのアイスが添えられていて、甘みと辛さが味わえるデザートです。

しっとりとした甘いフォンダンショコラのケーキと、ペペロンチーノの辛さのハーモニーがとても絶妙で、辛いものが好きな方にとくに人気のメニューです。

「イタリア産ゴルゴンゾーラチーズと日高産シナ蜜のクレマコッタ セルクル仕立て」はパフェではないドルチェですが、見た目が美しく人気のあるメニューです。ゴルゴンゾーラの風味とリンゴの甘みが上品にマッチして、最後まで美味しく食べられます。

「HASSO（ハッソウ）」の料理にはすべて新鮮な食材が使われているのが特徴です。中でも北海道余市の大石プラムを使った「大石プラムの甘酸っぱいソルベ スパイス香るパルフェ」は果物の美味しさがたっぷり味わえるパフェです。

プラムの酸味と白ワインのジュレ、ゴルゴンゾーラムースのスパイスがとても絶妙なバランスで、完成された大人のパフェとなっています。

「ルバーブのパルフェ 甘みと酸味のコントラスト」は酸味の強いルバーブをうまく生かした美味しいパフェです。「HASSO（ハッソウ）」では他のレストランではあまり使われない食材を美味しく調理した料理が多く提供されています。

ルバーブはカリウムやビタミンCが多く含まれている食材ですので、美容を気にしている方にも嬉しいパフェです。ピンク色のムースが可愛らしく、見た目もとても美しいので思わず頼みたくなってしまうでしょう。

女性にとても人気のあるいちごを使ったパフェ「いちごのパルフェ 彩鮮やかなカプレーゼ仕立て」。ただのいちごのパフェではなく、いちごをソルベにして美しく盛り付けてあるのが「HASSO（ハッソウ）」のパフェといったところです。

実はいちごのパフェにはセロリが入っています。セロリが苦手な方も多いと思いますが、「HASSO（ハッソウ）」のパフェに入っているセロリは食べられるという口コミがかなり見られます。甘いいちごのソルベとセロリの組み合わせがとても美味しいと評判です。セロリが苦手な方も、ぜひ試してみてください。

「HASSO（ハッソウ）」には定番メニューの他に、「今月のおすすめDolce」というメニューも用意されています。これは季節の食材や旬な果物を使った、その時期にしか食べられないメニューとなっています。

そのときに一番美味しいものを食べたいと思う方は、ぜひ「今月のおすすめDolce」からもドルチェを選んでみてください。

せっかく札幌の人気カフェに行ったなら、友達に渡せるお土産や自分用のお菓子などをゲットしたいところです。「HASSO（ハッソウ）」のお土産は販売されているのでしょうか。ここからは「HASSO（ハッソウ）」のお土産について、詳しく紹介していきます。

「HASSO（ハッソウ）」ではテイクアウトできるフィナンシェやクッキーなどの焼き菓子を販売しています。バレンタインデー近くにはオリジナルのチョコレートの取り扱いもあるようです。どのお菓子もパフェなどと同じくこだわりを持って作られていて、「HASSO（ハッソウ）」ならではのクオリティに仕上がっています。

お店で購入してお持ち帰りができるのはもちろんのこと、地方発送も行っています。詳しくは公式ホームページからチェックしてみるとよいでしょう。札幌のお店まで行けなくても、「HASSO（ハッソウ）」の商品が手に入るのは嬉しいですね。

「HASSO（ハッソウ）」は16時から深夜1時まで営業しています。ラストオーダーは0:30ですので、飲み会後の締めや2件目として利用することもできます。定休日が水曜日ですので、その点だけ注意してお出かけするようにしてください。

「HASSO（ハッソウ）」は予約可能です。とても人気のあるお店ですので、行きたい日にちが事前に決まっているときや、デートで利用したいときには予約しておくことをおすすめします。予約していれば、スムーズに案内してもらえます。

「HASSO（ハッソウ）」は札幌の中心地・大通公園から歩いて4分のところにあります。札幌テレビ塔からすぐのところに位置しているので、観光の後に行くこともできます。とても便利な位置にあるので、ぜひ利用してみてください。

札幌の「HASSO（ハッソウ）」にはフォトジェニックで美味しいパフェが揃っています。札幌でしか食べられないパフェやスイーツを探している方は、「HASSO（ハッソウ）」もぜひ候補に入れてみてください。