こんにゃく麺も業務スーパーで買える！低カロリーなダイエットレシピも紹介

業務スーパーには様々な食品がある手に入れることができますが、糖質制限中のダイエッターさんにもぴったりな食材「こんにゃく麺」も業務スーパーでお手軽に買うことができます。この記事では、ダイエットの強い味方の低カロリーの「こんにゃく麺」の種類やアレンジレシピを紹介していきます。

業務スーパーで買うことができるこんにゃく麺は、「糖質0カロリーオフ麺」という商品名で販売されています。豆乳やこんにゃく粉を使って糖質を抑えつつも麺の食感が楽しめて値段も安いことから、ダイエット中で低カロリーの食事をしたい人がまとめて買う人気商品です。ここからは、業務スーパーのこんにゃく麺の特徴について紹介をしていきます。

業務スーパーのこんにゃく麺は、糖質ゼロでダイエットにもぴったりの麺です。ヨコオデイリーフーズから販売している「糖質0カロリーオフ麺」 は見た目も普通の麺なので、ダイエット中に糖質が多くて食べにくいラーメンやうどんを食べたい時の麺の置き換えにおすすめです。

原材料がこんにゃくですので、そのまま食べると通常の麺に比べて物足りなさが出てきてしまいますが、具材や味付けなどのアレンジを工夫すれば美味しく食べることができます。また、食べ過ぎた日の翌日の食事にしたり、普通の麺に混ぜてカサ増しに使ったりと幅広く使うことができます。

こんにゃく麺には、丸麺タイプと平麺タイプの2種類が販売されています。丸麺タイプは、ラーメンや冷やし中華、パスタなどの料理を食べたいという時に利用するのがおすすめです。中華風の麺なので、オーソドックスなアレンジとしてラーメンにする人も多くいます。

平麺タイプは、和風麺ぽい平らな白い麺でうどんのアレンジをするのにおすすめです。こんにゃくの風味をあまり感じないように作られていて、コシもしっかりとあり歯切れのいい平麺は噛み応えもあるので、ダイエット中の食事にはぴったりといえるでしょう。

値段や安く、お腹が満足できる量が入っているこんにゃく麺ですが、低カロリーなのが特徴ですが、量やカロリーは実際どれくらいなのか気になるダイエッターさんも多いのではないでしょうか。ここからは、業務スーパーのこんにゃく麺の量とカロリーについて紹介していきます。

業務スーパーのこんにゃく麺は、ダイエット食品なのに値段は安いことで人気があります。業務スーパーのこんにゃく麺は、1袋88円～90円ほどで買うことができて1袋に270g入っているので、普通の中華麺やうどんの麺を買うよりも安く購入することができます。

1袋100円以下で購入することができるので、業務スーパーでトッピングに使う野菜やお肉、スープに使う材料を買えば1食分の値段はかなり安くなるのではないでしょうか。

また、調理方法も簡単なので時間がないときに家でささっと食事をしたいという人にもおすすめです。

業務スーパーのこんにゃく麺には、中華風の黄色い丸麺タイプと和風の白い平麺タイプがあります。この2種類のこんにゃく麺はどちらのタイプも15キロカロリー以下と、普通の麺よりもかなり低カロリーな麺となっています。

丸麺タイプのカロリーは100gあたり15キロカロリーで脂質0.8g、たんぱく質は0.4g、食物繊維は2.6gとなっています。平麺タイプは100gあたりのカロリーが12キロカロリー、脂質0.4g、たんぱく質0.3g、食物繊維3.1gです。

平麺の方がカロリーも低く、脂質やたんぱく質が低いのに食物繊維が豊富なので、平麺タイプの方がダイエットにはさらに向ているといえそうです。

こんにゃく麺は、低カロリーでダイエット向きではありますが、商品によってはこんにゃく臭くて食べるのが苦痛ということもあります。業務スーパーのこんにゃく麺はどうやったら美味しく食べることができるのでしょうか。ここからは、業務スーパーのこんにゃく麺の基本の食べ方を紹介していきます。

業務スーパーのこんにゃく麺の基本の食べ方はシンプルにめんつゆにつけてさっぱりと食べる方法です。

そうめんのように、めんつゆで汁をつくってこんにゃく麺を付けて食べますが、麺だけでは栄養も偏るのでお好みの野菜や低カロリーの鶏の胸肉やささみをトッピングにつければ満足感は高まります。

食べる時の注意点として、業務スーパーのこんにゃく麺も原材料にこんにゃくを使っているため、袋からそのまま出して食べるとこんにゃく臭さが残ります。そのため、袋から出したら水で臭みを取るか、茹でるかをしておくとこんにゃく臭さが取れて美味しくたべることができます。

業務スーパーのこんにゃく麺は、めんつゆでさっぱり食べても美味しいですが、それだけだと飽きてしまいます。こんにゃく麺はアレンジの幅も効くので色々な食べ方を楽しむことができます。ここからは、業務スーパーのこんにゃく麺のアレンジ方法を紹介していきます。

業務スーパーのこんにゃく麺のアレンジ方法1つめは、野菜をたっぷり入れて食べる「焼きそば」のアレンジです。こんにゃく麺を使って低カロリーな「焼きそば」は、野菜をたっぷり入れることでダイエット中にも必要な栄養を補うことができます。

作り方は普通の「焼きそば」と変わらず、お好みの野菜を好きなだけフライパンに入れて炒めて、野菜に火が通ったらこんにゃく麺を投入します。軽く塩コショウで味を調えて、焼きそばソースを絡めれば完成となります。

また、味付けを中華だし、酒、塩コショウに変えれば「塩こんにゃく焼きそば」も作ることができますのでお好みの味付けで作ってみて下さい。

業務スーパーのこんにゃく麺のアレンジ方法2つめは、低カロリーで満足感もある「パスタ」です。ダイエット中でも食べたくなる「パスタ」も、こんにゃく麺を使えばカロリーをあまり気にせずに楽しむことができます。

こんにゃく麺を使った「パスタ」のおすすめアレンジは、簡単に作ることができるナポリタンです。ベーコンやピーマンなどお好みの具材を火が通るまで炒めて、ケチャップ、少量の砂糖、塩コショウ、にんにく、醤油を加えたあとに水洗いしたこんにゃく麺を入れて炒めれば完成となります。

また、カルボナーラ風や、きのことバター醤油風、冷製パスタなどパスタだけでも色々なアレンジを楽しむことができます。

業務スーパーのこんにゃく麺のアレンジ方法3つめは、ダイエット中でもたくさん食べられる「鍋のシメうどん」です。

野菜をヘルシーにたくさん食べることができる鍋料理はダイエット中の頼もしい料理ですが、シメのうどんまで食べるとカロリーがオーバーしてしまうことがほとんどです。

ですが、こんにゃく麺の平麺タイプをシメのうどんに使えばカロリーを一気に抑えた低カロリーのシメうどんを堪能することができます。どんな鍋の種類にもシメのうどんは合うので、鍋だけではお腹が膨れないという時にぜひ、食べてみて下さい。

業務スーパーで買える低カロリーなこんにゃく麺について種類や値段などを紹介していきました。1袋88円ほどで買えるこんにゃく麺はダイエットの味方だけでなく、お財布にも優しい商品です。アレンジ次第で色々な食べ方を楽しむことができますので、業務スーパーでこんにゃく麺を見かけたらぜひ、手に取ってみてください。