業務スーパーのパラタが人気!食べ方・ピザなどアレンジレシピも紹介
業務スーパーには、インド料理のパラタが売っているのですが、人気で売り切れで買えない時もあるほどです。この記事では、業務スーパーのパラタの食べ方について詳しく紹介しました。ピザなどアレンジレシピも紹介したので、パラタに興味がある方はぜひチェックしてください。
目次
業務スーパーで売り切れするほど人気のパラタはどんな食べ物なの?
業務スーパーにはパラタという、見た目がナンのような食べ物が売られています。パラタは、業務スーパーで売り切れするほど人気があります。
この記事では、業務スーパーで販売されているパラタがどんな食べ物なのか紹介しました。
伝統的な薄焼きパン
業務スーパーで販売されているパラタは、伝統的な薄焼きパンです。
パラタはインド系の人々・インドやマレーシアなどの人たちにとても人気があります。パラタは、無発酵の薄焼きのパンです。パラタは伝統的なパンで、食感はパイとパンの間のような感じです。
インドやマレーシアを訪れると、生地を伸ばして焼き上がったばかりのパラタを食べ得ることができます。また、冷凍されたパラタの生地が売られているのもよく見かけます。
葱抓餅やチャパティとの違いは?
パラタと、葱抓餅やチャパティとの違いについて紹介していきます。パラタは、台湾料理の葱抓餅(チョンジュアピン)に見た目や材料が似ています。
葱抓餅は台湾のB級グルメと言われている食べ物で、小麦粉で作った生地に油を塗り、ねぎを混ぜて焼かれている食べ物です。台湾を旅行するとわかるのですが、葱抓餅は屋台でよく売られているのを見かけます。
パラタと葱抓餅は食感がかなり違いのですが、味は異なります。パラタはマーガリンを使用していて、葱抓餅は油を使用しています。
パラタとチャパティの違いについてですが、パラタとチャパティの生地は同じです。パラタは、チャパティの生地を使ってパイのように層を作り、折り畳んだものです。パラタは、層の作り方にも色々な種類があります。
現在は西日本のみの取り扱い
業務スーパーのパラタは、現在は西日本のみの取り扱いとなっています。西日本というのは、石川・岐阜・愛知以西を指します。
東日本の業務スーパーにはパラタが販売されていないので、石川・岐阜・愛知以西に住んでいる方は、ぜひ業務スーパーに行った際にパラタを探してみてください。
業務スーパーで買えるパラタの値段や味・カロリーについて!
ここからは、業務スーパーで買えるパラタの値段や味・カロリーについて紹介していきます。
プレーンの1種類のみ
業務スーパーで買えるパラタは、プレーンの1種類のみです。過去には全粒粉のパラタも販売されていたという話でしたが、おそらくそれはパラタではなく「チャパティ」です。
2020年9月の時点では、業務スーパーではパラタはプレーンのみしか販売されていないので注意してください。
値段や味・カロリーなど栄養素は?
業務スーパーで購入することができるパラタの値段ですが、5枚入りで198円(税抜)です。税込価格で考えると1枚あたりの値段は43円くらいです。
業務スーパーで販売しているパラタの味は、外がパリッ・カリッとなっているのですが、中がモチモチでとても美味しいです。先ほども紹介したように、パラタはチャパティの生地を使ってパイのように層を作って折り畳んだものなので食感がとても良いです。
業務スーパーのパラタは少し油分が多いので、あぶらっぽく感じる方も多いです。業務スーパーで販売しているパラタは、クロワッサンに例えられることが多いのですが、食べてみるとその理由がわかるかと思います。
パラタのカロリーなどの栄養素ですが、パッケージにパラタ1枚あたり(約80g)のエネルギーが書いてあるのですが、そこにはパラタ1枚あたりのカロリーが223キロカロリーとの記載があります。
パラタは主成分が小麦粉・マーガリンなので、カロリーはどうしても高くなります。モチモチでカリッとしている食感が人気のパラタですが、食べ過ぎには注意してください。
その他の成分は、タンパク質が6.1g、脂質が11.0g、炭水化物が34.2g、食塩相当量が0.3gです。どれもパラタ1枚あたりの栄養素です。
そっくりなパッケージの全粒粉チャパティがある
業務スーパーでパラタを買う際の注意点ですが、業務スーパーにはパラタにそっくりなパッケージの「全粒粉チャパティ」も販売されています。
そのため、「パラタを買ったつもりだったのに、家に帰ってよくパッケージを見たらチャパティだった」ということがないようにしてください。パッケージに「Paratha」と書いてあるのがパラタで、「chapatti」と書いてあるのがチャパティです。
業務スーパーでパラタを購入する際は、チャパティと間違えないように、必ずパッケージをしっかりと確認してからパラタを購入するようにしてください。
業務スーパーで買えるパラタの美味しい食べ方のコツ3選!
ここからは、業務スーパーで買えるパラタの美味しい食べ方のコツ3選を紹介していきます。
【コツ①】フライパンで焼くともちもち食感に
業務スーパーで買えるパラタの美味しい食べ方のコツ1つ目は、フライパンで焼くともちもち食感になるというものです。
業務スーパーで購入したパラタを焼く場合、フライパンかオーブントースターを使う方の2つに大きく分かれます。パラタは、フライパンで焼くともちもち食感になるので、もちもち食感を楽しみたい方におすすめです。
業務スーパーのパラタをフライパンで焼く方法ですが、まずフライパンに凍ったままのパラタを入れて中火にかけていきます。片面を2分焼いたら、裏返してまた1分焼いていきましょう。これで完成です。
オーブントースターで業務スーパーのパラタを焼いたことがある方はわかると思うのですが、フライパンで焼いたパラタはオーブントースターで焼いたパラタよりも生地の膨らみが少ないです。
ただ、パラタのもちもち感はフライパンで焼いた時の方があるので、もちもち感を楽しみたい方はぜひフライパンで業務スーパーのパラタを焼いてみてください。
【コツ②】オーブントースターで焼くとサクサク食感に
業務スーパーで買えるパラタの美味しい食べ方のコツ2つ目は、オーブントースターで焼くとサクサク食感になるというものです。
先ほど、フライパンで業務スーパーのパラタを焼くともちもち食感になると紹介しましたが、業務スーパーのパラタをオーブントースターで焼くとサクサク食感になります。
業務スーパーのパラタをオーブントースターで焼く方法ですが、まずオーブントースターを余熱していきます。余熱が終わったら、オーブントースターにアルミホイルを敷き、凍ったままのパラタを入れて4分ほど加熱してください。
パラタは、焼きあがる前に生地が垂れてしまうこともあります。そのため、オーブントースターの中にある網がストレートタイプのものでアルミホイルを敷いていないと、生地がオーブントースター内部に垂れてしまって悲惨なことになる可能性があります。
そうならないためにも、業務スーパーのパラタをオーブントースターで焼く場合には、必ずオーブントースタの網の上にアルミホイルを敷いてください。
業務スーパーのパラタをオーブントースターで焼き上げると、かなり膨らみます。食感はサクサクしていてとても美味しく、本当にクロワッサンのようです。業務スーパーのパラタで、サクサク食感を楽しみたいという方は、ぜひパラタをオーブントースターで焼いてみてください。
【コツ③】シンプルにカレーにつけて食べる
業務スーパーで買えるパラタの美味しい食べ方のコツ3つ目は、シンプルにカレーにつけて食べるというものです。
業務スーパーのパラタを、フライパンで焼くかオーブントースターで焼くかして、カレーにつけて食べるととても美味しいです。カレーは、とろみのあるカレーの方がパラタにつけて食べやすいのでおすすめです。
この時、パラタがサクサクだとカレーが溢れてしまったりして少し食べにくいので、初めてパラタにカレーをつけて食べる場合にはフライパンで焼いてもちもち食感のパラタにしておくことをおすすめします。
業務スーパーのパラタを使用したおすすめアレンジレシピ3選!
ここからは、業務スーパーのパラタを使用したおすすめアレンジレシピ3選を紹介していきます。
①簡単に調理ができておつまみにも最適「お手軽ピザ」
業務スーパーのパラタを使用したおすすめアレンジレシピ1つ目は、簡単に調理ができておつまみにも最適な「お手軽ピザ」です。
業務スーパーのパラタを使用した「お手軽ピザ」の作り方ですが、まずパラタを軽く焼いておきます。パラタにピザソースを塗って、その上からチーズをのせていきます。ピザソースやピザ用のチーズも業務スーパーで販売しているので、ぜひそちらを購入してみてください。
また、お好みでベーコンやトマト・ピーマン・パプリカ・ナス・ズッキーニなどをのせるのもおすすめです。具材をのせてオーブントースターで焼き上げたら完成です。
業務スーパーのパラタを使った「お手軽ピザ」はとても美味しいので、ぜひ一度作ってみてください。
②レタスやハムなど人気の具材を挟んで「サンドイッチ」
業務スーパーのパラタを使用したおすすめアレンジレシピ2つ目は、レタスやハムなど人気の具材を挟んで「サンドイッチ」です。
パラタを使った「サンドイッチ」の作り方ですが、まずパラタをオーブントースターかフライパンで焼いていきます。パラタが焼きあがったら、4分の1ずつに切り分けていってください。
そのパラタに、レタスやハムなどの人気の具材を挟んだら完成です。トマトやチーズ・マヨネーズなどを加えても美味しいのでおすすめです。また、業務スーパーには、自分で簡単にサンドイッチを作ることができる具材がたくさん販売されています。
ぜひ、業務スーパーのパラタを使って「サンドイッチ」を作ってみてください。
③アイスクリーム・フルーツをのせて「スイーツパラタ」
業務スーパーのパラタを使用したおすすめアレンジレシピ3つ目は、アイスクリーム・フルーツをのせて「スイーツパラタ」にするというものです。
業務スーパーのパラタをオーブントースターかフライパンで焼いて、その上にアイスクリームやお好みのフルーツをのせたら完成です。
パラタとパラタの間にアイスクリームやお好みのフルーツを挟んで、「スイーツパラタ」のサンドイッチのようにして食べるのもおすすめです。
「スイーツパラタ」に使用するパラタをサクサクの食感にするのか、モチモチの食感にするのか決めて、オーブントースターで焼くかフライパンで焼くか決めてみてください。
業務スーパーのパラタは通販で購入できないの?
では、業務スーパーのパラタは、通販で購入することはできないのでしょうか。
最近では業務用ネットスーパーという通販サイトもあり、業務スーパーで販売されている商品を通販で購入することができるようになっています。
ただ、業務スーパーのパラタは、通販では販売していないようでした。そのため、業務スーパーのパラタを購入したいという場合には、直接業務スーパーに足を運ぶ必要があります。
業務スーパーにパラタがない?品切れしていないか事前に電話確認をしよう!
ただ、業務スーパーで販売しているパラタは人気なので、ちょうど自分が業務スーパーにパラタを買いに行った時にパラタが売り切れてしまっていて在庫がないということもあります。
そのため、業務スーパーのパラタを買いに行きたいけれど、品切れしていないか不安という方は事前に行く予定の業務スーパーに電話をして確認を取るようにすることをおすすめします。
業務スーパーで人気のパラタを手に入れよう!
業務スーパーで人気のパラタの食べ方や、ピザなどのアレンジレシピを紹介してきましたが、いかがだったでしょうか。
業務スーパーのパラタは、伝統的な無発酵の薄焼きパンで、インドやマレーシアなどのインド系の人々にとても人気です。パラタの食感は、パイとパンの間のような感じです。シンプルにカレーをつけるだけでも美味しくいただけます。
業務スーパーで買えるパラタは、プレーンの1種類のみとなっています。ぜひ、業務スーパーで人気のパラタを手に入れてください。