コストコのステーキ!牛肉の部位や値段•おすすめの焼き方も紹介
リーズナブルな値段で大容量の商品を多数販売しているコストコ。今回はさまざまな商品の中でも美味しいと人気のコストコのステーキについて解説していきます。牛肉や豚肉などの種類別に値段や特徴、ステーキのおすすめの焼き方も紹介していきます。ぜひ参考にしてください。
目次
コストコのお肉でお腹いっぱいステーキを食べよう!
アメリカ発祥の会員制大型スーパー「コストコ」。2019年の時点で日本には26店舗あり、会員になっている方も多いのではないでしょうか。今回はコスパよくいろいろなものが購入できるコストコについてと、コストコで販売されているステーキの種類や値段、おすすめの焼き方について詳しくご紹介していきます。
ぜひ最後までチェックしてみてください。
コストコとは?
「会員制の大型倉庫店」と呼ばれるアメリカ発祥のスーパー「コストコ」。商品の大きさが他のスーパーとは比べ物にならないほど大きかったり、たくさん入っていたり、お得なものが勢揃い。値下げされる商品もよく見られるので、お得にお買い物したい方にかなりおすすめのスーパーです。
SNSで話題の大型スーパー
コストコは大型倉庫店と言われているだけあり、どの店舗に行ってもかなりスペースが広く、商品の品揃えが充実しています。洗剤やシャンプーなどの日用品はもちろんのこと、お肉やお魚などの食料品もたくさん販売されています。
最近ではSNSで「コストコ購入品」として写真をアップしている人が多く、かなり人気を集めているスーパーです。
アメリカサイズの食材に驚き!
コストコに並んでいる商品のほとんどがアメリカサイズ。お肉はもちろんのこと、サンドウィッチやハンバーガー・ケーキなど、あらゆるものがビッグな大きさなんです。
お菓子も大容量のものばかりなので、ホームパーティーや宴会などでも活躍します。コストコに足を運んだら、いろいろなコーナーをチェックしてみてください。
コストコで買えるステーキ肉【牛肉】
では、ここからはコストコで大人気のステーキ肉をじっくりご紹介していきます。牛肉から豚肉、鶏肉までいろいろな種類のお肉がありますので、自分好みのステーキ肉を見つけてみてください。まずは、牛肉のステーキ肉をご紹介していきます。
①アメリカ産 ヒレステーキ
コストコで大人気の「アメリカ産ヒレステーキ」。少し値段が張りますが、ボリュームたっぷりで他のスーパーよりも断然お得です。買いに行くタイミングによってお値段が若干変化しますが、100g当たり798円で販売されています。
ヒレ肉は一頭の牛からわずかしかとれない希少な部位。脂肪が少なくダイエットでもおすすめされるお肉です。あまり焼きすぎない方が美味しく食べられると言われているので、レア~ミディアムくらいの焼き加減で調理してみてください。
種類 | 値段 |
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アメリカ産ヒレステーキ | およそ798円(100g当たり) |
②和牛4等級ステーキ
和牛が好きな方におすすめしたいのが「和牛4等級ステーキ」です。高級肉として名高い黒毛和牛をお手頃な価格でお家で食べられます。100g当たり698円で販売されています。
この和牛4等級ステーキは格付けで上から2番目のランクに位置するお肉で、かなり上質です。肩部分のお肉でほどよい赤身肉となっています。風味がよいので、少し塩コショウをして焼くだけでとても美味しくいただけます。
種類 | 値段 |
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和牛4等級ステーキ | およそ698円(100g当たり) |
③アメリカ産リブロースステーキ
アメリカ産リブロースステーキもコストコでとても人気のある商品です。100g当たり598円なので、これまでご紹介したお肉よりもコスパがよく気軽に購入できます。
アメリカ産のリブロースステーキはサシが綺麗に入っていて、かなり食感がやわらかいお肉です。ステーキにして食べても、ペロリと食べられます。
種類 | 値段 |
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アメリカ産リブロースステーキ | およそ598円(100g当たり) |
④アメリカ産 サーロインニューヨークカットステーキ
牛肉を思う存分堪能できる「アメリカ産サーロインニューヨークカットステーキ」は、コスパもよくリピーターの多い商品です。100g当たり548円で、かなりリーズナブルな値段で美味しい牛肉ステーキが食べられます。
サシが少なめのお肉で、赤身が多め。ダイエットや体作りをしている方に愛されるお肉となっています。脂肪少なめでもやわらかい食感が楽しめますので、牛肉ステーキをお手頃な値段で味わいたい方におすすめです。
種類 | 値段 |
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アメリカ産サーロインニューヨーク カットステーキ | およそ548円(100g当たり) |
⑤アメリカ産 肩ロースステーキ
コストコの「アメリカ産肩ロースステーキ」は、他の牛肉と比べて圧倒的にリーズナブルな値段で販売されています。100g当たり248円という圧倒的な安さなので、特別な日以外でも気軽にゲットできます。
また、安いと言っても味や品質はしっかりとしています。1枚およそ2.5cmの厚みがあり、1枚食べれば十分に満足できるボリュームです。お家のフライパンで焼いてもかなり美味しくいただけますので、日常的に購入したい商品と言えるでしょう。
種類 | 値段 |
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アメリカ産肩ロースステーキ | およそ248円(100g当たり) |
コストコで買えるステーキ肉【豚肉】
ここからは、コストコで買える豚肉ステーキをご紹介していきます。コストコでは牛肉だけではなく豚肉の種類も豊富ですので、豚肉が好きな方にもおすすめのスーパーです。では、詳しくチェックしていきましょう。
①国産豚肉ロース
他のスーパーよりもリーズナブルな値段で販売されているコストコの「国産豚肉ロース」。国産なのに100g当たり189円で販売されていて、国産のお肉をたくさん食べたい方におすすめの商品となっています。臭みが少なく、あっさりとした味わいのお肉です。
豚肉ロースは牛ステーキよりもあっさりとした味わいですが、風味があり脂っこいものが苦手な方でも食べやすいです。ステーキで食べても、ポークケチャップにしても美味しく食べられます。いろいろなアレンジが試せるので、ぜひゲットしてみてください。
種類 | 値段 |
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国産豚肉ロース | およそ189円(100g当たり) |
②カナダ産三元豚ロース
カナダ産三元豚ロースも大変お買い得な商品です。100g当たり103円で購入できるので、大量買いしてもかなりリーズナブルです。
コストコのカナダ産三元豚ロースは脂と赤身のバランスがほどよく、やわらかい歯ごたえが特徴。フライパンで焼いて塩コショウをつけて食べるだけで、とても美味しいんです。また、ステーキにして食べるのはもちろんのこと、とんかつにしてもサクサク食べられます。
種類 | 値段 |
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カナダ産三元豚ロース | およそ103円(100g当たり) |
③ジャーマンポークステーキ
コストコの豚肉メニューの中でとてつもない人気を誇る「ジャーマンポークステーキ」。100g当たり130円で販売されています。他の豚肉とは違い一緒に焼くニンニクが中に入っていて、この商品を買うだけで簡単に美味しい豚肉調理ができます。
ジャーマンポークステーキはオリジナルスパイスであらかじめ味付けがされています。香草を使った美味しそうな香りがするお肉なので、普通の塩コショウではない食べ方をしたい方におすすめです。
一緒に入っているニンニクをフライパンで先に炒めてから、お肉を投入します。牛肉と違って豚肉はしっかり加熱しなければいけないので、中火でじっくり両面を焼くようにしてください。焼きあがれば、とても美味しい豚肉ステーキが食べられます。
種類 | 値段 |
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ジャーマンポークステーキ | およそ130円(100g当たり) |
コストコで買えるステーキ肉【鶏肉•羊肉】
ここからはお手頃な値段で人気の鶏肉や、体によいとされている羊肉などを詳しくご紹介していきます。普通のステーキに飽きたら、こちらのお肉もチェックしてみてください。
①さくらどり もも肉
「さくらどり もも肉」はコストコの定番商品として、多くの方から愛用されています。これ1つに2.4kgもの鶏肉(もも肉)が入っていて、かなりお得なお肉なんです。昔は1つの袋にお肉が詰め込まれていましたが、パッケージもリニューアルされて今は4つの袋に分けられています。少しずつ使えるので大変便利です。
100g当たり97円ですので、牛肉や豚肉よりもリーズナブルな値段で購入できます。家計に優しいので、まとめ買いする方もたくさんいらっしゃいます。さくらどりのもも肉はプリプリで、チキンステーキにしても牛肉や豚肉に劣ることはありません。
シンプルに塩コショウで焼いても美味しいですし、ステーキソースを使っても美味しくいただけます。タンパク質を多くとりたいときにおすすめのお肉ですよ。
種類 | 値段 |
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さくらどりもも肉 | およそ97円(100g当たり) |
②コストコ チルドラムTボーンステーキ
オーストラリア産の「チルドラムTボーンステーキ」は、骨がついているラム肉です。ラム肉は臭みがあって苦手という方も少なくないのですが、コストコのラム肉は臭みも少なくとても食べやすいお肉です。100g当たり198円で購入することができます。
厚みがおよそ3cmほどあり、ボリュームもしっかりあります。フライパンで焼けば、簡単にラムステーキが作れます。牛肉よりもやわらかい食感が楽しめるラム肉は、女性の方に人気です。
骨がついていますが、他のステーキを食べるようにナイフとフォークを使えば、簡単に食べられます。ぜひコストコに行ったら、チルドラムTボーンステーキも手に取ってみてください。
種類 | 値段 |
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チルドラムTボーンステーキ | およそ198円(100g当たり) |
コストコで買えるステーキ肉のおいしい焼き方
ここからは、コストコで購入したステーキの美味しい焼き方を詳しくご紹介していきます。お肉を美味しく食べたい方はぜひチェックしてみてください。
塩こしょうは焼く直前に!
塩こしょうは焼く直前に使うようにしましょう。前もって塩コショウを振ってしまうと、お肉の水分が外に出てきてしまいパサパサの仕上がりに。旨味成分も外に出てしまうので、お肉の美味しさを十分に堪能できなくなってしまいます。
お肉を常温に戻した後、焼き始める時に塩こしょうを振るようにしてみてください。そうすると、かなり美味しいお肉を食べられます。
仕上げにオーブンを使用してもっとジューシーに!
フライパンで焼くだけでも十分美味しく調理できますが、仕上げにオーブンを使うとよりジューシーなお肉を味わえます。
フライパンでお肉の両面を焼いた後、予熱をしたオーブンに入れて130度で15分ほど加熱します。こうすることでパサつかないジューシーなステーキが出来上がります。かなり厚みのある10cmほどのステーキ肉なら、30分~40分ほど加熱してみてください。
コストコの会員になるには?
ここまでさまざまなお肉をご紹介してきましたが、そもそも「コストコの会員になるにはどうしたらいいの?」と思う方もいらっしゃるのではないでしょうか。
最後にコストコの会員になる方法について、わかりやすく解説していきます。
すぐ会員になれる
コストコはお店のカウンターで申込書に必要事項を記入すれば、その場ですぐに会員カードを発行してもらえます。身分証明が必要になるので、忘れずに持っていくようにしてください。また、証明写真の撮影もあるので、少し身なりを整えていくとよいでしょう。
コストコの会員は18歳以上の方であれば誰でも会員になることができますが、会員になるには年会費の支払いが必要です。一般会員4,400円(税別)、法人会員3,850円(税別)となっています。
実際に入会してみてコストコとの相性があまりよくないという場合には、途中退会することも可能です。有効期限内であれば退会しても年会費が戻ってきますので、安心して入会することができますね。
オンラインからも申し込める
コストコのホームページから事前に会員申込もできます。ホームページに必要事項を入力すると申込番号が発行されますので、その番号を持ってコストコへ行けばすぐに会員証を発行してくれます。この場合も店頭で身分証明書の確認と証明写真の撮影がありますので、準備していってください。
コストコの美味しいステーキを食べよう!
今回はコストコで販売されているさまざまな種類のステーキをご紹介してきました。食べたいステーキ肉はありましたか?
リーズナブルな値段で販売されているものばかりですので、美味しいお肉が食べたくなったらコストコへ足を運んでみてください。