ダイエット中もOK？すき家の牛丼ライトなど低糖質メニューを紹介

国内にいくつもある牛丼チェーン。その中でもすき家は、豊富なメニューとサイズ・食の安全へのこだわりから、牛丼チェーンで店舗数日本一になりました。駅前や郊外など徒歩でも車でも行きやすいところにあります。

その上、テイクアウトやドライブスルーなど、お持ち帰りもできる便利さです。ランチタイムなど簡単に済ませたい時にすき家を利用する人も多いのではないでしょうか。

しかし、ダイエットを行っている人にとっては、牛丼のチェーン店と言うとだいぶハードルが高くなりますね。そこで注目してほしいのがすき家なのです。

すき家の豊富なメニューの中には、ダイエット中や糖質制限中でも食べられるメニューがいくつも用意されています。ここでは、そんなダイエット中に食べても大丈夫なメニューや低糖質に注目してメニューを紹介していきます。

すき家でダイエット中におすすめのメニュー1つ目は、低糖質の「牛丼ライト」です。

「牛丼ライト」は、糖質・カロリーコントロールにこだわり、ご飯代わりに豆腐を使って牛丼にしたものです。豆腐にはゆずポン酢がかかっています。豆腐の植物性たんぱく質とその上に乗せられたサラダの食物繊維・ビタミンと最後にかけられる牛丼の具材の動物性たんぱく質とバランス良く栄養が取れます。

また、ごはんの代わりに豆腐を使うので低糖質で低カロリーになります。色々なサイドメニューと組み合わせて無理なく、楽しく、おいしく、手軽に、健康的に牛丼を楽しみましょう。

「牛丼ライト」にはいろいろなトッピングが用意されていて、トッピングを工夫することで栄養素がプラスされていきます。

例えば、「とろ〜り３種のチーズ」をトッピングするとカルシウムとたんぱく質がプラスされ、「ねぎ玉(ねぎと卵黄)」をトッピングするとビタミンAとたんぱく質が、「わさび山かけ」をトッピングするとカリウムと食物繊維がプラスされます。

トッピングが豊富なので、食べるたびにトッピングを変えれば飽きずに食べ続けることができますよ。   

「牛丼ライト」には、「お肉ミニ」「お肉並盛」「お肉大盛」の3種類があります。それぞれ「お肉ミニ」は329 kcal、「お肉並盛」は425 kcal、「お肉大盛」は515 kcalのカロリーになります。

また、糖質は、「お肉ミニ」が13.1g、「お肉並盛」15.7g、「お肉大盛」18.2gとなります。

すき家でダイエット中におすすめのメニュー2つ目は、朝食におすすめの「たまかけ朝食」です。

 「たまかけ朝食」は、すき家こだわりの食材で、バランスのよい朝食が食べられます。その内容は、ごはん・みそ汁・たまご・たまごかけしょうゆ・マヨポテ・のりです。 卵かけご飯が食べたくなった時にちょうどいいメニューです。みそ汁の具は、ネギとわかめと油揚げとしっかり具が入っています。

また、ダイエットとは少し離れますが、すき家特製のたまごかけしょうゆは、かつおだしの風味がふわりと広がり、玉子の味を引き立てる逸品で是非味わってみてほしいです。

「たまかけ朝食」のカロリーは、「ごはんミニ」の場合496kcal、「ごはん並」の場合634kcal、「ごはん大盛」の場合773 kcalです。ご飯を大盛りにしても、800kcal越えないのはダイエットの強い味方になりますね。

糖質については、「ごはんミニ」は73.1g、「ごはん並」は104.1g、「ごはん大盛」は135gです。　

すき家でダイエット中におすすめのメニュー3つ目は、ペクチンが含まれる「オクラサラダ」です。 

ペクチンとは、リンゴやオレンジ・サヤエンドウなどに含まれている水溶性の食物繊維のことです。これには排便をサポートする働きがある他に、コレステロールを下げる効果もあるとされています。そのため、健康的な生活を送るのにとても役立つ成分です。  

そんな体にいい成分を含むオクラをすき家はサラダで出してくれます。牛丼を食べた時のサイドメニューにも優れた「オクラサラダ」です。

また、先に紹介した「牛丼ライト」にかつおぶしとオクラを乗せた「かつぶしオクラ牛丼ライト」というメニューもあります。より栄養価が高まるので「牛丼ライト」で満足できる人は、こちらのメニューを注文するのもありですよ。

「オクラサラダ」のカロリーは、ドレッシングを除いて37kcalです。脂質は、こちらもドレッシングを除いて5.4gです。

すき家のメニューはほぼ全て、テイクアウトができるので、ダイエット中の女性が、「オクラサラダ」をテイクアウトして、夕飯の主食にしたりしていることもあるようですよ。

すき家でダイエット中におすすめのメニュー4つ目は、期間限定の「あさり汁」です。

多くのミネラルやたんぱく質を含む貝類の中でも、あさりは特にビタミンB12や鉄分が豊富と言われています。

ビタミンB12も鉄分も、女性に多い貧血を防止してくれる栄養成分です。そんなあさりをたっぷり使った「あさり汁」をダイエット中におすすめのメニューに推しておきます。ただし、通年で販売されてるものではなく、期間限定で販売されているので気を付けて下さい。

「あさり汁」は、もちろん単品でも注文できますが、 牛丼商品とのセットにすると、「牛丼あさり汁たまごセット(通常価格（並盛）：580円)」「牛丼あさり汁おしんこセット(通常価格（並盛）：600円)」がどちらも特別価格の560円で食べることができるので、お得感もありますね。

旨みと栄養の「あさり汁」で心も身体も温まってください。　　

あさり汁のカロリーは、お椀1杯で63kcalです。また脂質は、5.3ｇとこちらもダイエット中に選ぶ食品としては大変優秀なものになっています。

ここで紹介した、「牛丼ライト」はすき家ならではの低カロリー・低糖質のメニューです。ご飯を豆腐に置き換えても牛丼としての美味しさを維持できるのは、すき家の探求心の表れだと言えるでしょう。

世の中の糖質制限ダイエットブームに乗って、「牛丼ライト」の人気も見る見るうちに伸びていき、今ではすっかり定番メニュー的存在になりました。

そんなすき家では、見てきたように、サイドメニューなどにも気を配っていて、その時の自分の体調やダイエット中・糖質制限中などに合わせて、牛丼と組み合わせて選ぶとより良いでしょう。

また、サイズもほとんどのメニューが「ミニ」「並盛」「大盛」の3つの量が用意されていて、こちらも自分に合わせて選ぶことができるのが嬉しいですね。

そして、オフィシャルサイトには、すき家で提供しているすべてのメニューに関して、カロリー・たんぱく質・脂質・炭水化物(総量・糖質・食物繊維)・ 食塩相当量の一覧が掲載されています。ダイエット中や糖質が気になる人には、参考にできるようになっています。栄養面が気になる人も一度是非のぞいてみて下さい。

一口で牛丼チェーン店と言っても、すき家は大変健康面に配慮していると言っていいでしょう。ダイエット中でも美味しいメニューを楽しみましょう。