ラーメン二郎のカロリー情報！塩分や糖質･太りにくい食べ方も紹介

いつも店の前に長い列を作っているラーメン二郎。たくさんの人を虜にする美味しいラーメンだということはわかるのですが、見た目のインパクトが強くどうしてもカロリーが気になる所です。

そこで今回はそんなラーメン二郎のカロリー情報について調べてみました。ラーメン二郎のメニューや塩分・糖質の情報もまとめましたので、この情報を中心に一日の食生活をコントロールしましょう。

ラーメン二郎のカロリー情報についてご紹介する前に、まずはラーメン二郎がどんなお店なのかご紹介しておきましょう。ラーメン二郎は東京都港区日本店を持つラーメン店。ボリュームのあるラーメンと独自の味付けで人気のあるお店です。

ラーメン二郎のラーメンは麺に野菜（もやしとキャベツ）・ぶた（チャーシュー）で構成されています。味は豚骨ベースの醤油ラーメンですが、自分好みのラーメンに仕上げ流のが醍醐味。

またラーメンのサイズは選択できますが、小でも通常のラーメンの特盛サイズが提供されます。何も知らずに大を注文すると驚く量で提供されるので注意が必要です。

では続いては、ラーメン二郎のカロリー・塩分・糖質について見ていきましょう。ラーメンの中でもかなりカロリーが高いラーメン二郎。カロリーと同様に塩分や糖質も高くなっているので、1日の食事量や内容を調整する必要があります。

ラーメン二郎の初心者や女性の方は、まず「小ラーメン」を注文するのがおすすめです。「小」という名前がついてはいますが、内容量は他のお店の大盛り以上。食べきれない人もいるので気を付けましょう。

カロリーは約1,400kcalなので成人男性なら1日に必要なエネルギーの約半分、女性なら７割に当たります。脂質や塩分もラーメン一杯でほとんど摂取してしまうので、他の二食は低カロリー・低脂質の食事を選ぶようにしましょう。

小ぶたラーメンは小ラーメンに更にぶた（チャーシュー）がトッピングされたラーメンのこと。小ラーメンでは二枚のぶたが四枚に増量します。

そんな小ぶたラーメンのカロリーは1,600kcalです。これは成人男性の1日の摂取基準の６割、成人女性の８割にあたるエネルギーです。脂質に関しては男性の一日量以上、女性では一日量の約2倍に当たります。

このラーメン一杯で一日分の脂質を摂取してしまっているので、その他の二食で摂取すると過剰摂取に。女性に関しては一杯でもかなりオーバーしてしまうので、前日や翌日の食事と合わせて調整するといいでしょう。

小ぶたWラーメンは更にぶたの量が増量します。小ぶたラーメンの4枚に更に4枚追加された8枚になるので、注意しましょう。

小ぶたWラーメンのカロリーは2,000kcal。成人男性の一日の摂取基準の７割、成人女性に至っては一日分のカロリーになります。脂質に関しては男女ともに一日の目安量をオーバー。チャーシューの多さが影響しているようです。

チャーシューをたくさん食べたい人にはたまらないメニューですが、カロリーや脂質のことだけを考えると過剰摂取になってしまいます。食べることが事前に分かっている場合は、事前に食事内容を調整しておきましょう。

大ラーメンでは麺の量が更に多くなり、４００g〜450gで提供されます。ラーメン二郎以外では見かけることがない麺の量なので、初心者の方にはおすすめしません。

麺の量が増えたことによってカロリーも2,000Kal超え。女性にとっては一日分の食事以上のカロリー・糖質を摂取する一杯になります。

大ぶたラーメンは大盛りの麺に更にぶた（チャーシュー）を4枚以上トッピングしたラーメン。カロリーも更に増えて2,400kcalとなっています。

チャーシューが増えたことで塩分や糖質も更に増加。一日の食事では調整できない領域に入ってきているので、前日や翌日と合わせての食事管理や調整が必要です。

最後は大ぶたWラーメンです。こちらは増量した麺に更にチャーシューが8枚トッピングされているメニュー。食べきれるわけがないと思ってしまいますが、意外と注文している人が多く驚きます。

カロリーは2,700kcalでいよいよ男性の一日摂取基準量をオーバー。驚きの高カロリーメニューです。当然塩分や糖質もたっぷりと含まれているので、覚悟を決めて注文しましょう。

ご覧いただいた通りラーメン二郎のカロリーはかなり高いことが分かったと思います。野菜がたくさん入っているし、チャーシューも多いので仕方ないのかな？とも思いますが、それにしても高すぎる気が。

そこでここではラーメン二郎のラーメンがなぜこんなにも高カロリーなのかまとめてみました。

ラーメン二郎の高カロリーの理由は高脂質の背脂にあります。三大栄養素であるタンパク質・炭水化物・脂質にはそれぞれカロリーがあるのですが、タンパク質は1gあたり4kcal、炭水化物は 4kcal、脂質には9kcalのエネルギーが含まれています。

見ればわかりますが、脂質は他の栄養素と比較するとカロリーが2倍以上。摂取すればあっという間にカロリーオーバーになります。

ラーメン二郎のラーメンは他のラーメンと比較して背脂が多い上に、オプションで「マシマシ」にする人も少なくありません。背脂が増えれば増えるほどカロリーは跳ね上がることを肝に命じておきましょう。

更にラーメン二郎のラーメンは麺が多いということが特徴の一つ。普通のラーメンでは１杯100〜150gの店が多いですが、ラーメン二郎では小でも300g以上と2倍以上の量になっています。

またご存知の通り、ラーメンの麺は炭水化物に分類される食物です。脂質と比較するとカロリー自体は少ないですが、エネルギー源となる栄養素なのでその人の運動量や消費量以上に炭水化物を摂取すると脂肪として蓄えられることになります。

ラーメン一杯で一日の摂取量を超えるメニューもありますので、白米やパンを食べない・ジャガイモやその他の麺類を控えるなどの対策をしないと過剰摂取になることを覚えておきましょう。

かなり高カロリーなラーメン二郎のラーメンですが、他の人気ラーメン店と比較してみた場合はどうでしょうか？各人気店でよく注文されているおすすめのラーメンとラーメン二郎のラーメンを比較してみました。

まず最初に比較するメニューは、天下一品の「こってりラーメン」です。天下一品のこってりラーメンは鶏ガラをベースに使ったドロドロのスープが特徴のラーメン。あっさり味も提供していますが、圧倒的にこってりが人気です。

そんなこってりラーメン（大）のカロリーは1,125kcal。ラーメン二郎の最小メニューである「ラーメン小」を下回るカロリーとなっています。麺の量は約180gでラーメン二郎の約8割になっているのが大きな要因だと考えられます。

続いてご紹介するメニューは一風堂の「白玉特製ラーメン」です。こちらのラーメンは一風堂の看板メニューでもあるとんこつラーメン。滑らかなスープに細麺が人気の商品です。

そんな白玉特製ラーメンのカロリーは約895kcal。ラーメン小の約６割のカロリーとなっています。よくよく考えると895kcalでもかなりの高カロリーなのですが、これが低く見えてしまうのがラーメン二郎の怖いところ。

今までの常識が覆るカロリーの高さだということを、改めて認識しておきましょう。

最後に比較するメニューは、幸楽苑の「味噌ラーメン」です。こちらのラーメンのカロリーは855kcal。今までご紹介した中で一番カロリーが低いラーメンになります。

トッピングされているのはメンマとねぎ、ナルトの３種類。ラーメン二郎と比較すると薬味程度のトッピングなので、カロリーはほとんど麺とスープ・チャーシューに含まれていると考えてよいでしょう。

他の人気ラーメン店と比較することで、改めてラーメン二郎のカロリーの高さが分かったと思います。しかしカロリーが高いと分かっていても食べたくなるもの。そこで、ラーメン二郎を少しでもカロリーオフで食べる方法がないか調べてみました。

また同じカロリーでも食べ方によっては太りにくくなることも。そんなおすすめの食べ方についてご紹介したいと思います。

まず最初にご紹介する方法は「野菜マシマシ」で注文するという方法です。とにかくお腹いっぱい食べたいという目的でラーメン二郎を訪れている人は、「野菜マシマシ」という方法で注文しましょう。

これはラーメンにトッピングされているもやしとキャベツを増量するメニュー。野菜を増やすことで満腹感を得られ、麺やチャーシューの過剰摂取を防ぎます。

満足感が得られる上に脂質や糖質を比較的抑えることができる方法なので、定期的にラーメン二郎に通っている人や、野菜不足の人におすすめのメニューです。

続いておすすめする方法は「アブラ抜き」です。この「アブラ抜き」とはラーメンにトッピングされている背脂を減らすということ。背脂は脂質の塊なので、減らすだけでかなりのカロリーカットを期待できます。

また炭水化物＋脂質の組み合わせは太りやすく危険な組み合わせ。依存性も強いので、なんども食べたくなってしまいます。そんな負の連鎖を断ち切るためにも、アブラ抜きでラーメン二郎を楽しむことをおすすめします。

次におすすめするのは「ゆっくり食べる」方法です。人間は食事をするときに食べ物を噛み砕いてから飲み込みますが、この噛む回数が多ければ多いほど満腹中枢が刺激され満腹感を得られると言われれいます。

なのであまり噛まずに食べ物を飲み込んだり、早食いの人は満腹感を感じるのが遅くなることに。その結果、食べ終えてから「食べ過ぎたな」と感じたり、「お腹がいっぱいで苦しい」ということになるのです。

このような食べ過ぎを防ぐためにもゆっくり食べるのは効果的。ただしよく噛んで食べることによって、ラーメンを完食できなかったということにもなりかねませんので、注文する前によく考えましょう。

続いておすすめする方法は「夕食で食べない」という方法です。夕食は一日の中で一番最後に摂る食事。夕食の後に活動をするという人は少なく、摂取したカロリーはそのまま溜めこまれるとが大半です。

しかし朝食や昼食ならば、摂取したカロリーを仕事や家事で消費することができるのでまるまる吸収するということはありません。消費すればするほど脂肪に変換されにくくなるので、ラーメン二郎を食べるときには夕食以外にするのがおすすめです。

最後におすすめする方法は「スープを全部飲まない」という方法です。ラーメン二郎に限ったことではありませんが、ラーメンのスープには様々な食材が溶け込んでいます。なのでただの液体だと思って飲み干してしまうと、かなりのカロリーを摂取することに。

ラーメンスープのカロリーは、種類によってはラーメン全体の２０％にも及ぶと言われています。スープを残すことによって余分なカロリーをカットすることができますので、全部飲み干さないようにしましょう。

今回は人気のラーメン店「ラーメン二郎」のカロリー情報についてご紹介しました。カロリーの高さはもちろん、脂質や塩分も高いラーメン二郎のラーメン。毎日食べると健康に影響が出る可能性もあります。

癖になる美味しさではありますが、健康やダイエットには全く向かない食事であることを覚えておきましょう。