バブルワッフルは海外で人気のスイーツ!インスタ映えするお店を紹介
バブルワッフルは、台湾を始めとしたアジアを中心に人気の新感覚スイーツです。ポコポコとした見た目にカラフルなトッピングが可愛いバブルワッフルは、インスタ映え間違いなしと注目を集めています。日本国内で人気のバブルワッフルが食べられるお店をご紹介します。
目次
海外の大人気スイーツ「バブルワッフル」を紹介!
バブルワッフルは、別名パッフルやエッグワッフルとも呼ばれています。丸いぽこぽこした模様が可愛い焼き立てのワッフルに、冷たいアイスクリームやフルーツ、チョコレートなどをトッピングした新感覚スイーツです。
発祥は台湾の屋台フードだと言われており、香港や韓国などアジアを中心に人気が出ました。今では世界中でインスタ映えスイーツとして流行しています。最近では日本でもバブルワッフルを扱うお店が増えてきており、注目を集めています。
バブルワッフルとはどんなスイーツ?
バブルワッフルの特徴は、丸くて変わった形のワッフル生地にあります。表面に浮き上がった丸いポコポコした形が泡の様に見えることから、バブルワッフルと呼ばれるようになりました。
焼き立ての熱々のワッフル生地に冷たいアイスクリームをトッピングするのが定番。冷たくて甘いアイスクリームと、温かいバブルワッフルの生地の組み合わせがたまらない美味しさだと若い世代を中心に人気が沸騰しています。
丸くてモチモチのワッフル生地
バブルワッフルは卵がたっぷり入った生地を専用の機械で焼き上げています。そのため、ワッフルの表面に丸い形がポコポコと浮き上がり、弾力のあるモチモチ食感になります。店舗によってはタピオカ粉などをミックスして、よりモチモチに仕上げています。
独特の可愛い見た目の生地とモチモチした食感がアジア人の好みに合い、アジアを中心にブームが広がりました。今ではニューヨークでも話題になるほどの人気スイーツとなっています。
見た目がインスタ映えにピッタリ
最近では新しいスイーツは、味だけでなく見た目がインスタ映えするかどうかも人気が出るための重要なポイントです。バブルワッフルは見た目の斬新さと可愛さを併せ持った、インスタ映えスイーツと言えるでしょう。
生地そのものも珍しいですが、トッピングをすることでよりフォトジェニックになります。バブルワッフルを販売しているお店もおしゃれなカフェやスタンドが多く、SNS好き、カメラ好きな女性を中心にブームに火がついています。
日本で味わえる人気のバブルワッフルのお店5選!
台湾発祥のバブルワッフルは香港、韓国でも人気に火が付き取り扱い店が急増しました。日本でも次世代スイーツとして注目されており、有名なカフェが販売を始めたり専門店が新しく登場するなどバブルワッフルが食べられるお店が増えています。
早くも北海道から沖縄まで、バブルワッフルを食べられるお店が続々出店しています。日本でバブルワッフルを扱うおすすめの人気店をご紹介します。
【東京】オーガニックソフトクリームが名物「ハニー トリップ」
東京、後楽園にあるハニートリップは、オーガニックの牛乳で作られた美味しいソフトクリームが自慢の有名店です。バブルワッフルはエッグドームという名前で販売されており、人気商品となっています。
ふわふわに焼き上げられたワッフル生地と、自慢のヘルシー且つ濃厚なソフトクリームの組み合わせは他では味わえない美味しさです。インスタ映えする注射器に入った甘いソースも可愛いと人気です。
住所 | 〒113-0033 東京都文京区本郷4丁目15−6 |
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電話番号 | 050-5243-2581 |
営業時間・定休日 | 11:30~19:30 不定休 |
平均予算 | 1000円以内 |
アクセス | 都営大江戸線春日駅A2出口から徒歩2分 |
駐車場の有無 | 無し |
公式URL |
【大阪】ブーケのような可愛さ「Asian Rad Afters」
スタイリッシュで華やかなインテリアデザインがおしゃれな大阪のAsian Rad Afters。彩りと見た目の美しさにこだわったブーケのように可愛いバブルワッフルが食べられることで人気です。
味も日本人の好みに合うように改良され、生地とトッピングのアイスクリーム、ソースの相性が抜群です。パッケージもおしゃれで、インスタ映えを狙うなら外せないおすすめ店です。
住所 | 〒550-0013 大阪府大阪市西区新町1丁目25−8 |
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電話番号 | 06-6535-8535 |
営業時間・定休日 | 11:30~19:00 水曜定休日 |
平均予算 | 1000円以内 |
アクセス | 大阪メトロ「西大橋」駅より徒歩約2分 「四ツ橋」駅より徒歩約4分 「心斎橋」駅より徒歩約8分 |
駐車場の有無 | 無し |
公式URL |
【愛知】自家製のメープル風味生地が美味しい「ホイホイ」
名古屋の有名なパンケーキショップ「ホイホイ」が、バブルワッフルの販売を始めました。山盛りのトッピングがボリューム感のあるバブルワッフルですが、こだわりのある生地が美味しいと評判です。
ホイホイの定番はメープルを使用した生地で、甘い香りと独特の風味が人気です。旬のフルーツやカラフルなチョコレートなどとたっぷりのクリームがトッピングされており、美味しくてインスタ映えもする最強のスイーツです。
住所 | 〒460-0008 愛知県名古屋市中区栄5丁目4−2 レジデンシア栄南 1A |
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電話番号 | 052-253-6969 |
営業時間・定休日 | 11:00~18:30 月曜定休日 |
平均予算 | 1000〜1500円 |
アクセス | 地下鉄矢場町駅1番出口より徒歩5分 |
駐車場の有無 | 徒歩1分のところに 特約駐車場「名鉄協商(池田公園立体駐車場)」あり 有料 |
公式URL |
【福岡】サンデーにも付いてくる「mbb」
福岡の「mbb」は、九州で初めてのバブルワッフル専門店です。mbbでは、バブルワッフルを様々な食べ方で楽しめると話題になっています。
おすすめの食べ方は、バブルワッフル付きサンデーです。ソフトクリームにアイスクリーム、チョコレートやクッキーなどでできたサンデーの上に、可愛いバブルワッフルをトッピング。アイスクリームとの相性が最高の新しいサンデーが人気です。
住所 | 〒810-0041 福岡県福岡市中央区大名2丁目1−31 |
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電話番号 | 092-714-2520 |
営業時間・定休日 | 12:00~0:00 不定休 |
平均予算 | 1000円〜1500円 |
アクセス | 空港線「赤坂」駅から徒歩約4分 |
駐車場の有無 | 無し |
公式URL |
【京都】フラミンゴが目印「京花果茶 圓-en-」
京都にある「京花果茶 圓-en-」は、フラミンゴのロゴが可愛いアジアンスイーツ専門店です。小さなフラミンゴのお菓子がトッピングされたバブルワッフルが可愛すぎると評判のお店です。
バブルワッフルのトッピングは、爽やかなベリー系や柑橘系が主で見た目も華やかでおしゃれ。台湾高級茶葉を使用した本格的な自家製ドリンクもおすすめです。
住所 | 〒604-8111 京都府京都市中京区桝屋町53−1 DUCE MIXビルジング 3F |
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電話番号 | 075-746-4847 |
営業時間・定休日 | 11:00~19:00 月曜定休日 |
平均予算 | 1000円〜1500円 |
アクセス | 地下鉄烏丸線「烏丸御池」駅から徒歩約5分 |
駐車場の有無 | 無し |
公式URL |
日本で味わえる穴場のバブルワッフルのお店4選!
【北海道】美味しいアイスと相性抜群「ジェービーエスプレッソ プラスディー」
美味しいコーヒーと北海道ならではの濃厚なアイスクリームが自慢の「ジェービーエスプレッソ プラスディー」でもバブルワッフルが人気です。ワッフル生地も甘さ控えめで、アイスクリームと合わせればぺろりと食べられます。
コーヒーも美味しいので、カフェタイムを過ごすのにぴったりなお店です。人気のバブルワッフルとアイスクリームを思いっきり楽しみましょう。
住所 | 〒060-0042 北海道札幌市中央区大通西1丁目13 ル・トロワB2F |
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電話番号 | 011-211-8114 |
営業時間・定休日 | 10:00~17:00 不定休 |
平均予算 | 1000円以内 |
アクセス | 地下鉄東豊線大通駅24番出口直結 |
駐車場の有無 | 無し |
公式URL | https://www.morihico.com/shop/jb-espresso-morihico-%EF%BC%8Bd/ |
【大阪】インスタ映えスイーツがたくさん「わたあめのゆくえ」
大阪にあるわたあめのゆくえでは様々なインスタ映えスイーツやドリンクを販売しており、若い女性でいつも混雑している人気店です。バブルワッフルのトッピングの方法が独特でどの店よりも可愛いと言うリピーターもいる程です。
カラフルなタピオカドリンクやクリームソーダ、ふわふわのわたあめがたっぷり乗ったジュースなど、おすすめのドリンクも豊富に揃うお店です。
住所 | 〒544-0031 大阪府大阪市生野区鶴橋3丁目1−48 |
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電話番号 | 070-6928-1001 |
営業時間・定休日 | 11:00~18:00 不定休 |
平均予算 | 1000円以内 |
アクセス | JR「鶴橋」駅より徒歩約8分 |
駐車場の有無 | 無し |
公式URL |
【兵庫】スイーツ系からお食事系まで「GARDEN PARTAGE 須磨離宮」
須磨離宮の中にある「GARDEN PARTAGE」は、美しい庭園を眺めながら美味しい食事を楽しめるレストランです。カフェメニューのおすすめ商品として、バブルワッフルを提供しています。
GARDEN PARTAGE須磨離宮では、バブルワッフルはお皿に乗せてバターやシロップをかけていただきます。アイスクリームやフルーツのトッピング、またチーズやベーコンなど食事系のバブルワッフルもおすすめです。
住所 | 〒654-0018 兵庫県神戸市須磨区東須磨1−1 須磨離宮公園内 レストハウス内 |
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電話番号 | 078-736-1616 |
営業時間・定休日 | 9:30~17:00 木曜定休日 |
平均予算 | 2000円以内 |
アクセス | 山陽電車「月見山」から徒歩約10分 山陽電車「須磨寺」から徒歩約10分 |
駐車場の有無 | 須磨離宮公園駐車場 1日1回 100円 |
公式URL |
【沖縄】ブルーシールアイスと一緒に「ポコカフェ オキナワ」
ポコカフェオキナワは、沖縄の繁華街の中心地である国際通りにある人気店です。ポコカフェでは、タピオカエッグワッフルという名前でバブルワッフルが販売されており、タピオカを練り込んだもちもちの生地が美味しいと評判です。
トッピングのおすすめは、沖縄で大人気のブルーシールアイスクリーム。爽やかでかわいいお店の外観と華やかで美味しいバブルワッフルは、インスタ映え間違いなしの話題のお店です。
住所 | 〒900-0013 沖縄県那覇市牧志1丁目3−62 1F |
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電話番号 | 098-988-9980 |
営業時間・定休日 | 9:30~22:00 不定休 |
平均予算 | 1000円以下 |
アクセス | ゆいレール「牧志」駅から徒歩約8分 那覇国際通り商店街内 |
駐車場の有無 | 無し |
公式URL |
バブルワッフルはお家でも作れる!
新感覚のインスタ映えスイーツ、バブルワッフルはお家でも作ることが可能です。バブルワッフルの特徴であるポコポコの丸い膨らみにある生地は、たこ焼き器を使うことで再現できるのです。
生地は、ホットケーキミックスを使うと簡単に作れます。また、米粉や片栗粉をミックスすると生地にモチモチ感が出てお店の食感に近づけることができます。お好きなトッピングを用意して自分のセンスでフォトジェニックに盛りつけてみましょう。
話題のスイーツ・バブルワッフルを食べに行こう!
バブルワッフルは、インスタ映え間違いなしの見た目の可愛らしさと新感覚な食感と美味しさが話題の次世代スイーツです。日本中でブームを巻き起こしつつあるバブルワッフルをぜひ食べに行きましょう。